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肉汁は甘辛、豚バラ。長ねぎ、揚げ茄子の武蔵野うどんスタイル。麺は讃岐うどんスタイルのハイブリッドうどん。スタッフさんは外国人の男性。接客はない。食券買って、カウンターに出す。そして料理が提供される。
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2024年4月のとある平日の13時過ぎに訪ねた。
池袋駅から徒歩5分ほどの場所にある武蔵野うどんが食べられる店「肉汁うどん 奥村」。
それほど広くない店内には先客2名。
入口近くにあ...
西と東の名物うどんが合体。見事に調和したその味わいをとくとご堪能あれ。
コシの強い讃岐麺に、関東風の濃い汁が合うのか。
それが見事に調和した一杯となりました。
以前池袋の街を徘徊していた際に偶然発見した同店。
先日TV番組でも取り上げられていましたが、西日本...
初めて行きました。
鶏のつけ汁、ひや盛で小盛りにしました。
うどんは、コシがあって丁度いい太さです。
汁は、甘みとダシの塩梅がちょうどよく、人を選ばない味付けでした。
卓上には10種類の味変調...
少し遅めのランチで伺いました。
カウンターのみの小さなお店です。
夜が時間早めの外食予定だったため、肉汁うどん(小盛)をいただきました。
看板にもある通り、武蔵野うどんと讃岐うどんのいい...
これこれ!こういうのを求めてた!
と、アラフォー男がグッと来るバランスでした。
お店のアピール通り武蔵野うどんと讃岐うどんのいいとこ取りを目指したということで、非常にとっつきやすく飽きのこないうど...
店名 |
Nikujiru Udon Okumura
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類型 | 烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都豊島区池袋1-1-3 |
交通方式 |
距离池袋 397 米 |
營業時間 | |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
11 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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肉汁うどん 880円