官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikukappou Hikari
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-2344 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ディナーは１時間単位での同時スタートになっておりますので、予約時間には遅れないようお願い申し上げます。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-14-14 ザ・シティ池袋 3F |
| 交通方式 |
從池袋站東口步行5分鐘陽光60大道優衣庫轉彎即到。 距离池袋 392 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺8席，半包廂2席，可帶入嬰兒車） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
請不要穿著香水、花露水等強烈的香味來店。也請轉告同伴。 |
| 開店日 |
2023.3.15 |
| 電話號碼 |
03-6709-1200 |
| 備註 |
完全預約制半單間如果是小孩子的話，3位可以使用。兒童菜單請打電話咨詢。 |
2024.4
#肉割烹光
以前伺ったあさひさんの系列店☝️
とても美味しかったしこの日は友人とゆっくり
食事がしたかったので、こちらをチョイス
店内黒を基調としていて高級感が漂います✨
こちらは天井やお手洗いも凄く凝っていて
ラグジュアリー空間で女性はすごく喜ぶだろーなー
以下いただいたメニュー
※季節のおまかせコース16,500円（税込）
◾️魚介のパルフェ
新玉ねぎとカリフラワーのムース
青森県産りんごのサンふじ
トマトのジュレ.いくら.エシャレットetc...
小さな器に何層にも重ねる沢山の食材で
食感や甘み酸味などを楽しめる
混ぜて食べると一体感♡
すくう場所によって味が変わるのも楽しい
◾️和牛のコンソメ
お店で4日間をかけて作られたスープを
ワイングラスで香りも楽しみながらいただく
◾️野菜トリュフソース
箸休めまで贅沢✨
◾️しゃぶしゃぶ和牛イチボ
お肉とホワイトアスパラ。
ほたるいか.桜エビが餡に絡まる
乾燥柚子が振りかけてあり香りも良い
◾️鰻クレープ
鰻.スナップえんどう.ミニトマト.菜の花
季節を感じる一品。
マリーシャープスがピリッとアクセントに☝️
◾️サーロイン焼きすき
これが一番美味しかったー
サーロインにマキシマム濃い卵という
色濃い 味濃い 栄養価高い...最上級の卵
仕上げにサマートリュフ
お肉はとろけて、最高の香りです‼️
◾️デニッシュサンド
3時間かけて仕込んだロースビーフ‼️
少し甘いパンのサクサク感とピクルスも良い✨
◾️蝦夷鹿
・伝説のハンター松野さんの仕留めた鹿
フォアグラと特製のソースでいただく。臭みは皆無
鹿はしっとりと柔らかくてパイの食感も良い
◾️シャトーブリアンとサーロイン
レアでいただく
ソースは3種類
・イタリアの粗塩に山椒を混ぜたもの
・カンボジアの生胡椒
・長葱やエリンギを合わせた醤油ベースのソース
私は生胡椒が一番好き
◾️〆牛しぐれ煮ちりめん山椒 赤出汁と香の物
甘く煮た牛しぐれにちりめんの香ばしさ
◾️特製アイスクリーム
自家製バニラアイス
◾️お茶菓子
米粉ショコラテリーヌ
フロランタン
◾️コーヒー
drink
飲食店限定ビール ガージェリー
赤ワイン2杯
ここが池袋と忘れてしまいそうな贅沢な空間と
ワクワクするようなお料理...
料理も一品一品丁寧な説明があるのが嬉しいです♪
提供スピードも絶妙でしっかり
お客さんの手元を見ていらっしゃいます✨
あさひさん、光さんは大切な人と
特別な日に使いたいお店でとても幸せな気分になれちゃう
ごちそうさまでした