官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikukappou Hikari
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-2344 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ディナーは１時間単位での同時スタートになっておりますので、予約時間には遅れないようお願い申し上げます。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-14-14 ザ・シティ池袋 3F |
| 交通方式 |
從池袋站東口步行5分鐘陽光60大道優衣庫轉彎即到。 距离池袋 392 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺8席，半包廂2席，可帶入嬰兒車） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
請不要穿著香水、花露水等強烈的香味來店。也請轉告同伴。 |
| 開店日 |
2023.3.15 |
| 電話號碼 |
03-6709-1200 |
| 備註 |
完全預約制半單間如果是小孩子的話，3位可以使用。兒童菜單請打電話咨詢。 |
行く価値があるお店ですがそこまで評価が高くなかったのでレポします。
・池袋では貴重な高級感
・ドライアイス玉手箱などの楽しい演出
・素材にこだわり手をかけた料理
・肉の美味しさを十分に味わって欲しいという
強い想い
この辺りがお店の特徴だと思います。
ただ、この価格帯だとライバルも多くそこまで高い評価にはなりませんでした。
結局、楽しんで欲しいという想いが溢れた結果、素材をゴリゴリに押し出して全体のバランスが取れてない印象なのです。
1つ1つは感動的なのですが、終わってみると胸焼けがしてしまうと言うか。
これ、胃袋が丈夫で食欲旺盛な20代のお金持ち(笑)とかが行くとこのお店のコンセプト大絶賛でまた感想も違うのでしょうね。
私がサシたっぷりの高級牛肉が苦手で赤身肉のほうが好きな年齢層というのも今回の感想に影響しているのかもしれません。
自分としては、下記のディナー・季節のおまかせコース 16,500円メニューの中で
魚介のパルフェ
和牛のコンソメスープ ◯
季節野菜 トリュフソース ◯
しゃぶしゃぶ 和牛イチボ 春物
ウナギクレープ ◯
サーロイン焼きすき
和牛イチボのデニッシュサンド
蝦夷鹿 ◯
厳選シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ ◯
和牛しぐれ煮ごはん・ちりめん山椒・赤出汁・香の物
自家製アイスクリーム
お茶菓子
コーヒー、紅茶
◯印の5つしか価値を感じられませんでした。
原価かけて食材を良くしてお客様を楽しませようとして評価がそれほど高くならないというのは、残念に思いました。
これが「料理とは本当に難しいと思わされた」と冒頭に書いた理由です。
ただ、池袋デートの対象としては確実に選択肢に入る高級店だと思います。行って損はないです。