愛されるバングラデシュご飯の理由。
ロイの食堂、じゃなかった、
ライリーに訪問いたしました。
志木の人気店が池袋に本拠地を移して再開。
旧店舗のほうは居酒屋に業態変えですって。
池袋駅の至近距離でどんなお店を展開されるのか。
これは見逃せません。
ディナーメニューを拝見。
バングラデシュ料理と、シェフのオリジナル料理の
両方が柱になっているようです。
カレープレート各種の内容充実ぶりも素晴らしいの
ですが、シェフのスペシャリテをいただきたいから
あえてカレーメニューを避けました。
私事ですが禁酒期間ゆえドリンクはラッシーを。
アラカルトメニューから、ピアジとボルタを。
⭐ピアジ
まるで酒のアテです。
豆、玉葱、ハーブ、にんにく、スパイスを混ぜたものを
揚げています。
食をそそりますね。
ポリポリした外側の食感が堪らない。
⭐ボルタ3種盛り
きょうは野菜で統一。
茄子、かぼちゃ、里芋のボルタでした。
優しく素朴な味。
それでいてワイルドさも漂うのがバングラデシュ料理
の特徴ですね。
柔らかくマッシュされた野菜からマスタードオイル
のピリ辛風味が薫ります。
お目当てのシェフのスペシャリテを。
⭐パクチーペペロンチーノ
メニューを見ると2人前と書かれています。
しかし予想した通り、シェフに相談したら1人前の
量にして注文できました。
フランクな人柄だから何でも相談できますね。
ペペロンチーノ、
極細麺が場所によってパリパリ香ばしい。
てっきり米麺なのかと思ったら、そうではなく、
極細パスタですって。
確かにこの極細麺合っています。良い選択ですね。
にんにくオイル、チリオイル、たっぷりのパクチーが
極細麺を包み込み、刺激的なペペロンチーノになって
います。
楽しめました。
ぜひ、お酒と供にいただきたい料理でした。
カレーだけでも楽しめる、酒&アテでもいける。
オリジナル料理も魅力。
その日の気分に合わせた料理を相談できる。
と、お客を選ばない使い勝手の良さに人気の秘密を
見た気がします。
店名 |
LAILY(LAILY)
|
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類型 | 南亞料理、咖喱 |
預約・查詢 |
03-6709-0253 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都豊島区西池袋3-25-11 池袋パークサイドビル 2F |
交通方式 |
池袋駅西口1b出口徒歩1分 距离池袋 324 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
35 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2023.12.13 |
再訪です。前回未食のカレーをいただこうかな。
おお!キチュリ、カレー、ボルタ、バジがセットに
なったランチメニューが立て看板に載っています。
「MOON プレート」ね。これにしよう。
いらっしゃいませと、堀の深い顔立ちの店主さんが
よく通るバリトン声でお出迎え。
店内をあらためて見渡すとゴージャスな造りですね。
奥の壁には、緑地に赤丸のバングラデシュ国旗。
高円寺にあった「トルカリ」を思い出します。
⭐MOON プレート
日替わりの2種カレーは、
「じゃが芋とチキン」、
「大根と豆」のカレーでした。
クリーミーな食感。マイルドな味。
素朴なシャバシャバ汁のダルスープが付いて。
ドライなブナキチュリ。
ザクザクなピアジ。
ボルタ。バジ。オクラ。サラダ。
さまざまな味と食感を楽しめるプレートでした。
こちらの料理は穏やかな辛さ。素朴な旨み。
攻めた現地系も好きだけれど、
こういう暖かみのある料理も良いな。
素朴さの奥からスパイスやマスタードオイルの
野趣がちらりと顔をのぞかせて。
じんわりと暖めてくれる。
バングラデシュご飯の魅力ですね。
ご馳走さまでした。