餐廳資訊
細節
| 店名 |
SHUN（SHUN）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5593-0422 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ご予約確定後のお席タイプの変更(カウンター又は個室)は出来かねますのでご注意ください。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-40-3 池袋旗ビル B1F |
| 交通方式 |
池袋站步行3分鐘 距离池袋 343 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％あり |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
只有兒童才能享受與成人相同的套餐。 |
| 服裝規定 |
請不要帶香水。 |
| 開店日 |
2017.2.1 |
| 電話號碼 |
03-5917-7280 |
| 備註 |
銀聯可使用 |
本日は池袋に新しくオープンした
「THE SUSHI TOKYO 旬」さんにおじゃましてきました！
池袋でカウンターお寿司をいただける貴重なお店！気になるお鮨をコンパクトにレビュー。
【ひとことレビュー】
ネタの仕入れから握り、おもてなしまで大将のこだわりが詰まった新進気鋭の池袋カウンター鮨。
【駅からのアクセス】
JR池袋駅から徒歩5分の好立地です。
ビックカメラ池袋本店の方へ向かうとビルがあり、エレベータで地下1階に行くとお鮨屋さんの扉が現れます。
【お席】
全32席。カウンターの他個室のテーブル席もあります。デートはもちろんのこと、会社の会食にも使えるところがかなりポイント高め。
【内装】
ピカピカで清潔感があり、3月にオープンしたばかりとのことで、新しさが感じられました。
新しい木の良い香りが個人的にはとても印象的でした。
【お料理】
おまかせ「上」コースをいただきました。
ネタ数がかなり多く、ひとつずつ食べているとかなりお腹も満たされて大満足でした。
どのネタも仕込みがしっかりとされていることがよくわかる仕上がりで、シャリのふわっと感もさすが大将と感じる洗練された握りの数々でした。
【本日いただいたもの】
ホタルイカと筍
和歌山県産の鯵
淡路産の墨イカ 岩塩とローズソルト
桜鱒の木芽味噌の幽庵焼き
本鮪の漬け 香り付けに柚子
三重県産平スズキ
京都府産鰆
吉野川で採れた揚げ海老のご飯
とろたく巻き
宮城県産ゆりあげの貝
金目鯛のこぶしめ
鹿児島産車海老
大トロ
対馬産あなご
べったら漬け
【これだけは頼んで！メニュー】
とても驚いたのは鮪の漬け。他のお鮨屋さんでいただいたものより身が厚く載っており、漬けの風味がいつもより感じられました。このくらいの厚さがもしかするとベストなのかもしれないと感じる絶妙な仕上がりでした。
【お値段】
おまかせコース（ディナー）13,200円
おまかせ上コース（ディナー）16,500円
おまかせ特上コース（ディナー）19,800円
ディナーは全ておまかせコースのみ。3種類あります。ネタ数も多く満足間違いなしです。
特別な日から普段使いまで幅広く利用できる。豊富な日本酒とワインも魅力で、食事と共に楽しめる。総じて、素晴らしい寿司体験を提供してくれるお店だと思います。
池袋でお寿司を食べたくなったらぜひおじゃましてみてください。