餐廳資訊
細節
| 店名 |
AIGRE DOUCE（AIGRE DOUCE）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店、馬卡龍 |
| 預約・查詢 |
03-5988-0330 |
| 可供預訂 |
可以預訂
土日祝と繁忙期は電話での予約業務停止 |
| 地址 |
東京都新宿区下落合3-22-13 |
| 交通方式 |
・JR山手線「目白」駅より、徒歩約８～10分 距离目白 559 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2004.2.7 |
| 備註 |
店内での撮影は禁止 |
(平日)10:47訪問 待ち6名(退店時待ち5名)
・シャンティフレーズ 700円
・ミロワールカシス 700円
・名称忘れ 700円
<前置き>
早めの母の日ということで、そろそろケーキを買いたいこの頃。今回はどこにしようかなということでこちらのお店‘エーグルドゥース’に訪問です。こちらは2004年からやっている都内でも屈指の人気店ですね。特にショートケーキが美味しいらしく、これはショートケーキ好きの母にはもってこいのお店です。お店は目白駅から大きな通りを沿って徒歩5分くらいのところにあります。
開店15分くらい前に着きましたが、もう列ができています。さすが人気店ですね。待っていると開店と同時に中に通されました。一気に入るのは10名ほどでしょうかね。流れはケーキを決める→口頭で注文→呼び出しのための名前を聞かれる→レジ付近で待機 という感じ。保冷剤は無料で1時間まではつけてくださいます。品揃えの方は開店してすぐでも準備中のケーキはなく、フルラインナップとなっているのでご安心を。少し悩みましたが、ケーキを選んで注文。私が選んだものはどうやら新作のようでしたが、名前を忘れてしまいました、すみません。
<実食>
［名称忘れ］
私は、この名前を忘れてしまったものをいただきました。新作と書いてあったのでもしかしたら期間限定かもしれませんね。ケーキの上には甘酸っぱいイチゴの層とイチゴソースがかけられています。下の層はどちらかというとプリンのような食感で、イチゴを引き立てるさっぱりいただけるものとなっています。これらのさっぱりといただける層を支えるのが下の薄めのタルト生地となっていて、この生地もまた美味しい笑 ザクっとしたタルト生地にさっぱりイチゴが相まっていくらでも食べられそうです。
［シャンティフレーズ］
このお店の代表的なケーキですね。生クリームは甘すぎずもコクがあるものとなっており、何よりいちごがふんだんに使用されているのが特徴的です。王道のザ・ショートケーキといったものとなっています。エーグルドゥースに行ったら買って帰りたくなるのもわかりますね。まさにエーグルドゥースを体現する逸品です。
［ミロワールカシス］
こちらもおそらく常に取り揃えている定番商品だと思います。ラズベリーやカシスの甘酸っぱい風味を感じつつも重すぎず、さっぱりいただけるものとなっていました。これからの暑くなる季節にぴったりな商品となっています。
<おわりに>
ということで完食です。都内屈指の人気店で、多くのお客さんが来店していましたが、それも納得なおいしさでした。美味しさはもちろんのこと、私的には重すぎないことが人気の理由かなと思いました。老若男女楽しむことができるケーキなので毎日通いたくなる美味しさです。母の日のケーキや自分へのご褒美にぜひ。