餐廳資訊
細節
| 店名 |
Akitaryouri Gojoume（Akitaryouri Gojoume）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、郷土料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3951-1278 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区下落合3-15-25 |
| 交通方式 |
目白駅から徒歩5分 距离目白 416 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター１０席（通常８席）、テーブル１２席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
2022年度版ミシュランビブグルマン獲得店
2022/9
居酒屋『秋田料理 五城目』✨✨
東京目白にお店を構えて60年の老舗秋田料理のお店。手作りきりたんぽ鍋にこだわり、豊洲市場に出向き、厳選した食材を仕入れている。
お店は1960年オープン。JR目白駅徒歩5分の目白通りから一歩入った場所にあります。店内は…渋いわ～昭和初期の居酒屋な雰囲気。でも僕は好きだなぁ。ちょっと楽しみ♪果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ
■おまかせ 4,400円（税込）
⚫付きだし「枝豆 梅紫蘇タコ胡瓜 つぶ貝 胡麻和え」
生から茹でた枝豆は豆の香りよく。梅紫蘇タコ胡瓜も素朴だが丁寧な仕事。白つぶ貝は完璧、うまっ。
⚫とんぶり 長芋 鶉の卵
こんなにしっかりとんぶりを食べるのは初めて！うーん、素朴。とんぶり自体は食感が主で、そんなに味はないが、なぜか旨い（葱、長芋のカット、卵黄のコクが秘訣かな）
⚫ヒラマサ、ハタ、メジマグロ、帆立、タコ、白イカ
なるほどね。特級レベルではないが、いいレベル。ハタが甘く。メジマグロもさっぱりしながらも爽やかかうま味。
⚫ハタハタ焼き
あっ、ハタハタ焼きだ！たっぷり卵が詰まったハタハタ。初めはそのまま、次に軽く醤油をかけて。頭からパクリ…いい香ばしさ。卵のプチプチ感もいいなぁ。
⚫白海老揚げ
へぇー、秋田料理でも白海老なんですね。知らなかった。そしてパクリ…白海老は素揚げではなく、衣をつけて唐揚げに。これがいい！素材だけもいいが仕事をすることで、さらに美味しく。
⚫稲庭うどん
綺麗に茹で、〆られた稲庭うどん。〆に最適です。
⚫桃 シャインマスカット
こんなにクオリティの高いフルーツを使うなんて、素敵です。
■ドリンク
⚫サッポロ黒ラベル大瓶 825円
■接客
ほっこり接客。
■料金
申し訳ないくらい良心的なお値段。
あー、いいお店でした(*´ｪ｀*)
素朴な味わい何だけど、素材にこだわり、仕事が丁寧✨✨何も文句をつける所がないもんなぁ。
冬になったら名物「きりたんぽ鍋」「しょっつる鍋」が食べたいな。満足ディナー。ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2022年9月時点
食べログ評価3.44 口コミ件数41件
□店名
初代(元オーナーの母親)がお店を始める際、故郷秋田のきりたんぽ鍋を出したいと考え、秋田にちなんだ名前にしたいと思い、自分の生まれ育った五城目町(ごじょうめまち)から『五城目』と付けました。地元の人は(ごじょうのめ)と言っています。