恒例の年末の第九コンサートの前に。くどさのない丁寧な料理でした。 : Chez Noue

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池袋芸術劇場の第九コンサートの前のランチで。伺いました。

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もらったカード。

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メトロ副都心線雑司ヶ谷駅すぐです。

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ランチメニューはこちらです。

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自分たちはこのランチコースで。

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シンプルで落ち着いた店内です。

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テーブルセッティング。お箸も添えられています。

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妻はオレンジジュースで。

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コンサートの前なので自分もペリエにしました。

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出されたパンです。

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バターと豚のリエットが添えられていました。

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前菜は蟹のクレープ包み、ブロッコリーのソース。

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魚料理はヒラメのポワレ。白ワインと香草のソースで。

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良い塩梅の火入れでした。

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メインは島根牛の網焼き。ジロール茸のソースで。

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食べ応えがありながらくどさのないものでした。

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メインにこのワインを。

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強い個性はないですが、料理に良く合っていました。

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リンゴとカスタードのデザートにパンプキンのアイスがのってました。

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紅茶と共にいただきました。

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テンポの良い演奏でした。