官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unagi Mejiro Zorome
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
050-1809-2201 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都豊島区目白3-3-1 目白スクエアビルB1F |
| 交通方式 |
從JR山手線“目白站”徒步1分鐘 距离目白 129 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
沒有任何 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 吧臺7席，桌子3席，掘式被爐2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2018.7.20 |
目白駅の改札を出て線路沿いへ降りる階段を下った徒歩1分という素晴らしいロケーションながら、目白通り沿いではないため、見るからに銘店の雰囲気が漂うお店構えで特別なお店であることを感じさせてくれます。
今回はお目当ての、
「共水うな重（肝吸付き） (6,800円)」
を頂きました。
静岡県焼津市にある株式会社共水(きょうすい)が健康でうなぎ本来の美味しさを第一に考え育てる為、飼育尾数に制限があり全国で30数件のうなぎ店のみでしか味わうことのできない「幻のうなぎ」とのことで、天然うなぎのような甘い肉質と香り、天然うなぎを越える脂ののりと旨味とのご説明でした。
実際に頂いてみると、確かにうなぎの身の旨味、ほんのりと香るうなぎの風味がクセもなく素晴らしいです。またタレも甘すぎず、とてもうなぎを引き立ててくるます。皮の旨味と食感も一瞬これは天然かな？といつも食べるうなぎと明らかな違いを感じさせてくれます。脂のノリも丁度良く、まさに絶品でした。