官方消息
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Resutoran Fabori
(レストランFAVORI)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Fabori（Resutoran Fabori）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、鐵板燒、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-8206 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約の変更は２日前までにご連絡ください。 |
| 地址 |
東京都豊島区目白2-3-3 目白Yビル 101 |
| 交通方式 |
從JR山手線目白站徒步6分鐘從副都心線雜司穀站徒步3分鐘 距离鬼子母神前 293 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (d付款) |
| 服務費收費 |
お一人様席料として￥550-頂戴しております |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有6個投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2023.10.15 |
| 電話號碼 |
03-6709-0901 |
Zoshigaya的法國餐廳“FAVORI Favori” 它面向目次郎站和產谷站（都電荒川線鬼子門神前站）之間的目次郎街。 尋找三色標誌。 它將成為主廚北野武的 Le Vin Quatre 的所在地。 以法國美食為基礎，店主兼廚師長期研究融合國際美食。 店主兼廚師是Tomiya Hisanaga。 他在餐廳找到了一份工作，這是一家為西餐服務的酒吧。 之後，他在“AUX BACCHANALES”（在已故的三谷主廚的指導下）認真學習法國料理，然後轉到“KIHACHI”，在那裡他擔任了接下來的22年主廚。 2023年10月，“餐廳FAVORI”將開業。 午餐的套餐是 A套餐肉或魚，B套餐魚和肉。 我做到了。 [飲料] “烏龍茶”[Hous-d' oeuvre Varies ~ 使用時令食材的 5 種開胃菜的分類] “本月湯” 這是一種帶有胡蘿蔔柔和甜味的奶油湯。 “洋蔥Nira醬蒸雞山莊風味”濕嫩的蒸雞肉配洋蔥和辣椒醬。 “柚子胡椒洋蔥醬魚沙拉”用長崎縣平洲鱸魚濃郁的柚子胡椒醬醃制。 它是一種厚實而豐滿的新鮮平洲鱸魚。 “五顏六色的蔬菜意大利沙拉” 生菜、特雷維斯、紅甜椒和草莓的五顏六色的沙拉。 撒上義大利風格的帕爾馬乾酪。 “芹菜擦和核桃，帶有蛋黃醬和香草香氣”，Neccelery remoulade。 這是我最喜歡的菜餚之一。 [麵包] “自製意式薄餅”配橄欖油。 【泊松】 “今天的鮮魚poiret，大白菜，奶油醬刺山柑，柚子味的蓮藕kinpira” 愛媛縣的紅鯛魚是用酥脆的皮膚和豐滿的肉烹製的，並配上奶油醬和大白菜。 蓮藕kinpira具有鬆脆的質地和良好的柚子香味。 【甜品】 “什錦冰淇淋2 種”，包括柚子冰糕、開心果冰淇淋和杏仁鬱金香。 加入柚子皮和果肉，製成清爽的冰糕。冰淇淋開心果。 [餐後飲品] “冰咖啡”[Mignardise]“芝士蛋糕”“巧克力”法國美食充滿感覺。 他真誠的個性在他的食物中顯而易見。