Nikusui Tamago Kake Gohan Toyodaya
(肉吸い、卵かけご飯 豊田屋)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikusui Tamago Kake Gohan Toyodaya
|
|---|---|
| 類型 | 食堂 |
| 預約・查詢 |
03-6709-3803 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
東京都豊島区高田3-22-11 |
| 交通方式 |
都電荒川線学習院下駅から徒歩5分 距离學習院下 267 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2024.3.15 |
大好きだった高田馬場のトヨダチーズステーキ。店長さんの体調不良で、今までのように仕込みができなくなり…思いきってお店をチェンジ。
新業態ってどんな感じかなぁと思っていたのですが。まさかの「肉吸い & 卵かけご飯」！！3/15にオープンしたと知り、慌てて行ってきました。
相変わらずの狭いお店なんだけど、看板も中の雰囲気もすっかり和。壁にいたスパイダーマンも消え去り、店長は作務衣姿になってました。
メニューは肉吸いが中心で、あさってからはすき焼きも始まるそうです。昨日から3日間だけ特濃たまごがサービスということで、私たちは肉吸いの並(税込800円)、ごはん(200円)にしました。これにたまごがつくので、卵かけご飯にできます。
肉吸いって関西の文化なのかな、私には全然馴染みがないのですが。二日酔いの時に肉うどんのうどん抜きを食べることから始まったとか。
今までのチーズステーキのコッテリからは大変身の優し～いお出汁です。私にはかなり薄味に感じたけど、これでも関西の人に言わせると濃いらしい。
特濃たまごは青森の十六代という品種。黄身の色が濃いと思っていたけど、溶いてみるともっと鮮やかなオレンジ色に！！しかも、味もすごいしっかりしてます。
ごはんにかけて、ちょっとだけ卵かけご飯用のだし醤油をかけたら…完璧✨このたまごの味を知ってしまったら、これから普通のたまごが物足りなくなりそうだわ。
卵かけご飯だけでなく、猫まんま(かつおぶしごはん)もありました。夏場には○○とか、もう少し落ち着いたら△△とか、いろんな新メニューも頭の中にあるみたいでした。
とりあえず、今度はすき焼きを食べてみたいなぁ。これからのメニュー展開も楽しみです。
とはいえ、健康第一でお願いしますよー
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