手打ちのうどん自体がメチャ旨。 : Kazunoya

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
2020/08訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

手打ちのうどん自体がメチャ旨。

・カレーなんばん ¥650税込

JR山手線高田馬場駅からすぐ側線路沿いの横断歩道を渡った雑居建物の中にあるうどん屋さんです。
隠れた名店、とまでは言わないまでも、
旨くてちょっと驚いた。
失礼な話だけど、みくびってました。ごめんなさい。

かなり年季の入った鉄筋コンクリートの古ビルの一階。
立ち入るのはなかなかの勇気がいる感じ。
そんな場所にかなり長く営業していそうなこちらのお店。
平日ランチタイム。
ちょっとフライング気味に12時数分前に来てみると、
お店は開けているものの、まだ用意が整っていないのか、
おかみさんのみいます。
どうやら普段はご主人がうどんを打ってくれるみたいですが、
まだご主人未到着。
おかみさんが接客してくれて、
「ちょっと待っててくださいねー」と言いつつ、
ご主人現れず、
結局おかみさんが手打ちしてくれてうどんを頂くことになりましたww

手打ちのうどんなので、ぶっかけとかうどんのみの味が楽しめるほうが本当は良かったのかもしれないけれど、
食べたのはカレー南蛮。
最早カレー中毒は止められず。
でも、このカレー南蛮もうまかったんです。

【カレーなんばん】
改めて、おかみさんが目の前でうどんを打ってくれたのはちょっと嬉しい。
打ち立てのうどんをさっと茹で、
カレー味のスープに入れて出来上がり。
スープは辛味がなく、小麦粉多いかなと思われるとろんとしたもの。
塩気も控えめでスープ自体は大人しい。
しかし、打ち立てのうどんの方が極めて旨い。
しっかりコシがありちょい固もちもち。
出来立てのフレッシュさも際立ちます。
カレー南蛮ではなく、どう食べてもこのうどんなら旨いと感じると思う。
逆にカレー南蛮以外の食べ方にすごい興味が湧く。

結局帰る間際にご主人現れて、
「御馳走様でした」のみの挨拶でしたが、
次はご主人の手打ちで違う食べ方でうどんが食べてみたくなりました。
きっとおかみさんが作るうどんも貴重だったはず。
それはそれでラッキー。

御馳走様でした。

餐廳資訊

細節

店名
Kazunoya(Kazunoya)
類型 烏龍麵、咖哩烏龍麵、日式小酒館

03-3209-4082

可供預訂

無法預約

地址

東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F

交通方式

早稲田口より徒歩20秒

距离高田馬場 161 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 23:00
  • 星期二

    • 12:00 - 23:00
  • 星期三

    • 12:00 - 23:00
  • 星期四

    • 12:00 - 23:00
  • 星期五

    • 12:00 - 23:00
  • 星期六

    • 12:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

13 Seats

( カウンター9席、テーブル4席(4人用×1卓))

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服裝規定

カジュアル。

備註

softbank Wi-Hi繋がります