Kazunoya
(和乃家)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kazunoya（Kazunoya）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、咖哩烏龍麵、日式小酒館 |
|
03-3209-4082 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
早稲田口より徒歩２０秒 距离高田馬場 161 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター９席、テーブル４席(４人用×１卓)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
カジュアル。 |
| 備註 |
softbank Wi-Hi繋がります |
有休を貰い、平日の街ブラ。今回は高田馬場、気になるお店は沢山ある中で選んだのはコチラ。機械を全く使わない手打ちのうどんが頂けるとのこと(^^)
お店は結構わかりにくいところにありますね・・・駅からは近いですが外からは見えないので。麺屋武蔵のある細い路地に入り、ビルの中に入って行くとお店はあります。
うどんの味を楽しみたくてざるうどん大盛りに。メニューを撮っていると店主さんが申し訳なさそうに話しかけて来ます。この時期は日によって気温に差が出るので、うどんの出来にもどうしてもブレが出てしまうと。勿論自信を持って出してはいるけれどご容赦くださいとの事で。捉え方は人それぞれだと思いますが、実直さが伝わって来て自分は嬉しかったですよ(^^)
とは言え大事なのは味な訳ですが、いやいや味もしっかりしてました( ^ω^ )ツヤツヤで滑らかな舌触りでありながらもしっかりとしたコシ。濃すぎないつゆはあくまで麺の下支え☆変に構えたけどしっかり美味しいじゃないですか（笑）
大盛り200円増しならもう少し量が欲しいなんて言うのは野暮ってもんでしょうか。手作業で打つのは大変だろうし、その辺りはね(^◇^;)
高田馬場はたまに来てましたが、こんなお店もあったんですね・・・しかし気になるのは今回のうどんは果たしてブレていたのかどうか。これが下ブレだったとしたなら、また来なくてはならんでしょうよ。上ブレかもしれないけど（笑）