餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyouzasou Muro（Gyouzasou Muro）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-3209-1856 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場1-33-2 |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線、西武新宿線 高田馬場駅 徒歩2分 距离高田馬場 180 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats （ 1階はカウンターのみ。2階にテーブル席有り。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
高田馬場の老舗の餃子屋さんで一杯。満席だったらどうしようかなあ、と扉を開けると空いていた。カウンターに座り店内をゆっくり見回すと、良い感じの老舗の雰囲気。注文は紙に自分で書くスタイル。ビール、餃子、それにバクトという名前のモツ煮を注文。作戦的には餃子が焼けるまでモツ煮をつつこうという感じ。
ビールは小瓶。小瓶は酒飲み的にはテンションが下がる。まあ追加すればいいだけの話なのだが、なんとなくテンションが下がる。お通しのネギに味噌がかかったものをつまみながら、ビールをくいっと。当たり前だが小瓶でもビールは美味い。
店主は注文が入ってから餃子を包みだす。餃子はチーズやカレーやら６種類ほどあるが、「ふつう」という名前の普通の餃子。ニンニクは入っていない。煮込みの前に餃子が完成した。わりとさっぱりめの餃子。中国風なスパイス、例えば八角や肉桂などそういう感じの風味なのが独特。街中華的な味わいとはまた違う。
ビールがさっそくなくなったので、レモンサワーを注文。餃子はぱくぱくっとなくなり、そこにバクトが登場。ライトな感じのシンプルな煮込みをつまみつつレモンサワーをゆっくり飲む。ちょっと怖いお店かなと勝手に思ってたけど、普通に飲めるお店で新陳代謝が激しい高田馬場には貴重なお店なんだな、と思った。