官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Maya(Maya)
|
---|---|
類型 | 印度料理、尼泊爾料理、印度咖哩 |
預約・查詢 |
050-5600-7446 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区高田馬場2-14-8 NTビル 3F |
交通方式 |
從JR山手線高田馬場站徒步3分鐘 距离高田馬場 225 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
34 Seats ( 4人×8席,2人×1席) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 34人(座位)、40人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more, 吃到飽 |
---|---|
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
料理 |
有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
電話號碼 |
03-6302-1833 |
○撮影了承済
インド・ネパール料理というと、カレー、ナン、サフランライスなどばかりが印象にあるが、実はネパールには麺料理がある。インドで麺料理を見かけることはまずないと思うが、ネパールでは、“トゥクパ” と呼ばれるほとんどラーメン的な小麦麺があるのだ。
当店には、その “トゥクパ” 料理がいくつか用意されている。
◆モモ トゥクパ (850円)
モモがトッピングされているので “モモ トゥクパ”。
まず、“トゥクパ(麺)” は、中太で食感にはやや粉っぽさがある。
野菜や玉子を使い塩味ベースでさっぱりとした仕上げられた味わい。
その見た目は、ネパールらしく、ターメリックを使用しているのでスープは黄色く明るい
イメージで、なんともヘルシーである。
当店のモモは、いわゆるカレー風味のスパイスが効いていて、ややピリッとした味わい
にて、なかなか旨い。
あっさりした野菜味の麺に、このモモの味わいが、とても相性よくフィットしている。
◆生ビール(450円)
頼みたかったネパールのビールが切れていたので、国産ビールにて。
◇パパド
「オツマミノセンベイデス」
「せんべい? パパドね」
「オゥ、ソウデス」
って、豆でつくる薄焼きのパパド、ぼくだって知っとるわい。ぷっ!
L字型の店内はテーブル7~8卓。
スタッフは皆さんインド・ネパール系でフランクなんだが、いかんせん日本語がかなりたどたどしく、メニューの細かい説明は期待できないのは、やや難点かと思える。
もっとも、メニューは画像入りなので、指で指せばいいとは思うが。
「この “モモ トゥクパ” は美味しいですね」とスタッフに声をかけると、
「ココ、イチバンオイシイデスヨ」 と隣の席に座っていたエキゾチックなインド系のお姉さんがひとこと。
現地の人たちに支持されている味わいなのだな。
いずれにしても、当店の “モモ トゥクパ” はお勧め度の高いひとしなですよ。