餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bai Mmi Sando Icchi（Bai Mmi Sando Icchi）
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|---|---|
| 類型 | 越南麵包、三明治、越南料理 |
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03-5937-4547 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場4-9-18 畔上セブンビル 1F |
| 交通方式 |
JR山手線・東京メトロ東西線・西武新宿線「高田馬場」駅から徒歩2分 距离高田馬場 95 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 店頭にベンチあり。店内に席はありません） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 すぐ前にコインパーキングあり |
選單
| 料理 |
有素食菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
一番人気のベトナムハム＆レバーペーストは現在¥650-です。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.1.10 |
| 備註 |
店内写真撮影禁止。 |
バインミー（バンミー）とはベトナム風サンドイッチ。
フランスパン（食パンもある）、バター、パテ（レバーペーストなど）、フィリング（野菜、ハーブ、肉、魚）、ヌクマム（ナンプラー、魚醤）、スイートチリソース、
そして甘酸っぱいなます、アクセントのパクチーがバインミー足らしめてるかと思います。
ベトナムでは手軽なファーストフード、テイクアウトフードとして人気です。
ここバインミーは、2010年にオープン。
カナダに留学し、ベトナム人街でその味に感動した木坂さんが開きました。
当時は日本になかったので、このなますのサンドイッチに驚きましたけど、めちゃくちゃ良いバランスで成り立ってますよね。
その後フォロワーのお店も増え、バインミーは認知されていきました。
このバゲットは店内で手作りされてます。
◼︎バインミーサンドイッチ ベトナムハム&レバーペースト 650円
甘辛サバ 650円
（スモールサイズもあります）
基本の豚系を抑えつつ、最近個人的に作ってハマってる鯖をチョイス。
あーこの、なますの酸味！
給食で出てくるなますは大嫌いでしたが、
なますをこんなに美味しく食べられる、料理あります？？
なますの酸味、魚醤のコク、チリソースの甘み、パクチーの香りと色々な旨味が混ざり合い、調和しています。
ハムとペーストで食べ応えも十分！
鯖の方はちょっと生臭さがありますね。苦手な人は鶏とかエビアボカドが無難！
にしてもやっぱり美味しい。
なますの酸味最高です！
御馳走様でした(≧д≦)ゝ！