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パンの焼き加減が香ばしくてGood!オニオンリングはMore Good!! : FRESHNESS BURGER

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
2011/12訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

パンの焼き加減が香ばしくてGood!オニオンリングはMore Good!!

【2012年4月 再入店】
また、ふらりと。。。午前中に、珍しく朝飯を兼ねてテイクアウト。
先輩にはチーズバーガー350円、俺はフィッシュバーガー350円。
ふたりとも50過ぎているから、でかいクラッシック系は避ける。

テイクアウトしてちょっと時間が経過して食べたんやけど(およそ30分経過かな)、
うまい、フィッシュバーガー。ちょい冷めても、パリパリッとした皮(衣=パン粉)の食感が残ってる。
そして白身魚(なんやろ)のジュウシーなこと。揚げ方上手や。
先輩と分けおうて食べたんやけど、チーズバーガーのほうは、やっぱり冷めたら味落ちるみたい。
どのハンバーガーにも言えるんやけど、冷めたら肉が硬とうなる。
油も冷えると固まるからや、きっと。

その点、このフィッシュバーガーは、冷めても食感がそう変わらないんやろう。
うまい。

いや~ファンになってしもた、フレッシュネスのフィッシュバーガー。

ランチタイム前の10時前後、お姉ちゃん1人で切り盛りしてはった。
明るい受け答えに◎。フィッシュの揚げ方に◎◎。そして笑顔に◎◎◎。
雰囲気を★4にアップ(+0.5)。総合評価も連動し★3.5と相成りました。
フィッシュバーガーがうまかったし、ね。


【2011年12月 初入店】
バイク走行中、この店、明治通りに面していて、前から気になっていた。

店内に入ってビックリ。縦に長く座席数も多い。
分煙されていて、奥が喫煙席。

さて、実質初体験のハンバーガーやから、
基本のクラシックバーガー(480円也)をオーダー。
あと、オニオンリング(250円也)とね。

オーダーを受けてから作るのね、この店も。
待つこと5分以上かな。

「ちょい長いなぁ」と思いつつ、食べてその理由がわかりました。

ごまののったパンと焼き加減が香ばしい。
しっかり焼いた堅めのハンバーグもよろしい。

つまり、ていねいに作っているから時間がかかるのね。
(特にパンの焼き具合が非常によろしい。ゴマの風味と相乗効果で香ばしさMore UP!)

Macドの100円バーガーとは比較にならないCP。
そして味、である。あたりまえ、か。

バイク乗りの短時間のランチタイとしては、ラーメンの食後感とは違い、
トータル730円(珈琲S300円プラスで1,030円)もして、
何か「もの足りない感」はあるんやけど、
たまにはいい、かもね。

そうそう、オニオンリングはモスバーガーと比較にならないほど、うまかったな。
なにしろ、そのまんま玉ねぎの輪切りFRYやから。
これで料理・味のポイント★0.5加算と相成りました。

  • FRESHNESS BURGER - クラッシックバーガー480円也。香ばしいパンの焼き加減もポイント高い

    クラッシックバーガー480円也。香ばしいパンの焼き加減もポイント高い

  • FRESHNESS BURGER - オニオンリングレギュラ250円也。ここのオニオンフライ、うまい!

    オニオンリングレギュラ250円也。ここのオニオンフライ、うまい!

  • FRESHNESS BURGER - すべてのテーブルに一輪挿し。これがかわらしく、なぜか落ち着きます、店内

    すべてのテーブルに一輪挿し。これがかわらしく、なぜか落ち着きます、店内

  • FRESHNESS BURGER - ここがオーダーカウンター。店員さん2人でやりくり。なので出来上がりまでちょい時間かかりました

    ここがオーダーカウンター。店員さん2人でやりくり。なので出来上がりまでちょい時間かかりました

  • FRESHNESS BURGER - 看板に偽りなし。ゆったりとした店内でした(奥が喫煙席となります)

    看板に偽りなし。ゆったりとした店内でした(奥が喫煙席となります)

  • FRESHNESS BURGER - フィッシュバーガー350円也。リピーターになる味や、コレ

    フィッシュバーガー350円也。リピーターになる味や、コレ

餐廳資訊

細節

店名
FRESHNESS BURGER(FRESHNESS BURGER)
類型 漢堡、咖啡店、喫茶店

03-5155-2571

可供預訂

無法預約

地址

東京都新宿区大久保3-14-3 トーア早稲田マンション 1F

交通方式

距離東京Metro副都心線“西早稻田站”步行1分鐘距離JR山手線、東京Metro東西線、西武新宿線“高田馬場站”步行10分鐘距離東京Metro東西線“早稻田站”步行10分鐘

距离西早稻田 19 米

營業時間
  • 星期一

    • 09:00 - 21:00
  • 星期二

    • 09:00 - 21:00
  • 星期三

    • 09:00 - 21:00
  • 星期四

    • 09:00 - 21:00
  • 星期五

    • 09:00 - 21:00
  • 星期六

    • 09:00 - 21:00
  • 星期天

    • 09:00 - 21:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

可使用電子錢

座位、設備

座位數

47 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間

選單

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.freshnessburger.co.jp/

備註

電子貨幣“FRESHNESS CARD”可用交付:無