24年2月の限定、五目ヒヤミを食べに高田馬場店へ。
12時少し前の訪問で8割位席が埋まっていた。
五目ヒヤミ、中本基準でデフォの辛さはレベル8。美味しく食べられるのはと考え辛さ3倍で注文。
五目味噌と冷やし味噌のスープが半々に入った、いわば2色のつけ汁にはザックリ大きくカットされた野菜がたっぷりで大変食べ応えがある。
冷水でしっかり絞められた中太麺も相変わらず美味かった。
辛さは5倍くらいにすれば良かったな。
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五目ヒヤミ辛さ3倍
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mouko tanmen nakamoto（Mouko tanmen nakamoto）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、蓋飯 |
|
03-3205-1223 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場1-26-5 Ｆ・Ｉビル B1F |
| 交通方式 |
各線高田馬場駅徒歩2分 距离高田馬場 129 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にパーキングメータ、コインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.9.10 |
| 備註 |
●券売機で食券を購入 |
| 店鋪公關 |
辛さの奥に旨みあり！辛うまラーメン「蒙古タンメン中本」です！
全く辛くないメニューから少し辛め～超激辛まで、全てのお客様にご満足いただけるようにご用意しております。まずは当店基本メニューの味噌タンメン（小辛）、一番人気の蒙古タンメン（中辛）からお召し上がりください。辛さの奥に広がる野菜の甘さ、スープと麺の旨みがクセになること間違いなし！ |
4月の限定、つけ樺太を食べに訪問。
辛さはノーマルで。
美味いんだけど食べにくい。レンゲが立つほどにつけ餡の濃度が高くて、麺と絡めにくい。豆腐が崩れちゃうし。
でもやっぱり麺はうまいし辛さも申し分ないし、安定の中本、満足の1杯だった。来月も楽しみ。