官方消息
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店名 |
Shinnji Dai
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類型 | 日式小酒館、烤雞串、雞肉料理 |
預約・查詢 |
03-6380-3697 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区高田馬場1-26-12 |
交通方式 |
高田馬場駅から徒歩1分 距离高田馬場 165 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
■お通し代385円(税込) ■年末年始、GW、お盆期間はサービス料10%を申し受けます |
座位數 |
76 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙室ございます |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2021.11.10 |
店鋪公關 |
揚げ鶏皮串発祥の店【新時代】★名物『伝串』累計販売本数2億本!日本一のパリモチ鶏皮串
ブラジルの元プロサッカー選手『佐野直史』が創業した【新時代】★★★『旨さと健康』をコンセプトに開発された名物の『伝串』は、創業者自らが開発し、累計販売実績2億本超え★余分な脂を落とし、コラーゲンのみを残して、パリモチ食感を実現!特許庁から認められた唯一無二の鶏皮串★★★東京新橋・渋谷・秋葉原などに加えて、大阪・横浜・博多・札幌etc…と全国各地で伝串フィーバーを起こしています。 |
「の」がおまけでついてくる高田馬場。
(孤独のグルメ、五郎さんのセリフパクり笑)
JR高田馬場駅を下車して
早稲田通りを歩いていました。
駅前にあるロータリーを渡り
そのまま歩くと
手軽にいただける
チェーン店が並んでいます。
この中の1つのお店の前に
開店を祝う花がでています。
新しいお店がオープンしたようです。
サンジェルマンが
あったところのようですが、
店の名前を見ると”新時代”でした。
新時代というと
秋葉原のお店を
何度か利用したことが
ありましたが、
まさか高田馬場へ
進出してくるとは。
懐に優しく、
だからといって料理がそれなり、
なんてこともない、
サラリーマンから
絶大な信頼を得てる新時代。
すぐにでも入りたいところでしたが、
この日は、用事があり、
また店内もかなり賑わっている
ようだったので、
別日に改めて訪れました。
→頼んだもの
・生中 @190
・四川風よだれ鶏 @280
・ハイボール @150
・伝串 @50
・鶏だしおでん @380
・伝もも串 @150
・伝味噌田楽串 @120
・シューアイス ストロベリー @90
・席料 @300
昼飯に遅く、夕飯には早い
中途半端な時間帯だったからか、
かなり空き席が目立ちます。
入り口壁紙にテーブル、
反対側にはカウンター。
奥には、大きなテーブル席が
並んでいます。
もっと狭いかと
思っていましたが
意外と席数がある印象。
1人だったのでカウンターへ
案内をしていただきました。
とりあえず、生中をお願いします。
新時代といえば、伝串@50。
秋葉原のお店で
初めていただきましたが
正直舐めていました。
@50とは思えない味に
度肝を抜かされたものです。
すっかり気に入り、何度かリピート。
けっこう大きい箱の
お店だったのですが、
それでも入れないことが
何度かあり、
だんだんと足が遠のいていました。
これによだれ鶏と
おでんをお願いしました。
生中を気分よく呑んでいると
よだれ鶏が。
酢の物風でピリ辛な味付け。
ピリ辛を求めないおじさんなので、
普通で出して欲しかった^^;
おでんは、ちくわに大根、
はんぺん、ガンモ、玉子と。
いただくと、出汁がしょっぱい。
どうしたのと思うレベル。
なにかあったんですかね。
そして、やっと伝串が
運ばれてきました。
カリッと揚がっており、
あまジョッパイ。
ここまでは、昔の記憶と
一致するのですが、
なんとも濃いめの味付け。
そして、胡椒がきつい。
これには困りました。
気を取り直し、
ハイボールに料理を追加してみます。
味噌伝来は、厚揚げの串。
甘めのタレで、
これは正解なのか
考えているうちに
食べ終えてしまいました笑
伝もも串は、
柔らかな歯応えがいいですね。
胡椒もいい具合に
かかっています。
そういえば、大量持ち帰りと
一緒にやっていたようだったのですが、
その時に盛大に胡椒を
ふりすぎたのが
さっきの伝串だったか。
しょっぱいものが多かったので
シューアイスのストロベリーを
貰いリフレッシュ。
伝串の味が変わったかと
思ったのですが、
そうでもないようなので、
別日に確かめにいきたいと思います。
帰る頃には、
人が次々入ってこられ
ちょっとひと安心。
サラリーマンを中心に
人気を博していましたが、
学生が幅をきかせる高田馬場で
是非とも繁盛して
もらいたいものです。