Sousaku Chuuka Honkon Tedukuri Tenshin Chai
(創作中華香港手作り点心チャイ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
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やっぱりチャイは麻婆麺！
201903
江戸川橋を離れる今日、最後のlunchは
やっぱり麻婆麺だ！
チャイの人気menuは麻婆豆腐なんだけど
私はちょい太めで縮れてモチモチした麺
に絡めて食べる麻婆麺が好き♪
始めのうちは辛さより甘さが勝っている
のが気になったけど、酢を投入すること
で二度美味しいのだ。
癖になる旨さ。lunchの方が割安なのも
嬉しい。
コレが食べたくて来ちゃうかもな…
-
定食だとコレがヘビロテ あっさり八宝菜(そうでもない)
癖になるよ！麻婆麺♪ランチはお得～
2018.5
油そばとか混ぜそば系があまり好きでない私
でも、此処の麻婆麺は週１で食べたくなる。
ランチタイムには客の100%が定食をorder
点心付きで、スープ・ライスお代わり自由
だからかな。
私は専ら麻婆麺！ランチタイムだと割安♪
何も付かないけどね(笑)
よく混ぜたら半分はそのまま味わい、残り
半分は酢をタップリかけ回し合えてfinish！
チャイ名物の麻婆豆腐は辛さもあって旨い
けど、私にはちと甘いんだな。だから後半
戦は酢がイイ仕事します。
2018.4
麻婆豆腐で人気のチャイ。
麺で食べたら美味しいんじゃないかな？
ずっと思っていた。
ある日、“あの麻婆豆腐が麻婆麺になって登場”
ポスターを見かけ、世間はランチセットをorder
する中、麻婆麺を食べる。
ちょい辛の麻婆に、武蔵野うどんチックな太く
てネジれたコシある麺が良く絡む。
コレがなんか癖になる。
今日なんか30分も待たされたのに、しかも
麻婆豆腐の量が少なかったのに…
また食べたくなるんだろうな(笑)
2018.3
あらレビュー1年振りか？
兎に角待たされる。13時過ぎは余計に。
ランチタイムにもかかわらず25分も待たされた。
・あっさり八宝菜定食 ￥850
アッサリはしていない(笑)旨いけど…
炒めてるんじゃなくて油潜らせてるから
いつも思うんだけど、杏仁豆腐要らないから
ザーサイに換えてくれないかな
あ、麻婆豆腐麺が割と辛くて旨かったかも？
私は混ぜそば派じゃないけどね
2017.4
江戸川橋lunchに絶望し、areaを早稲田鶴巻町
にシフト。
一番救われたのがMOJO！
やっとまともな珈琲が飲める店発見♪
もうlunchはMOJOの珈琲を中心に店決めたい
くらい(笑)
ヘビロテlunch menu のレバニラ定食、今日は
絶対コレだ。
さて、萬福みたいなヘマはした
くないけど “チャイ” はどう？
・レバニラ定食 ￥850
点心が酷い！ワンタンを蒸したもの？
煎餅みたく薄く皮が黄ばんで乾いてる。
ん？隣のお客のは焼売みたい
だけど…
真っ白だしさ
レバーは半生、味付けはなんで甘々～？
おまけに卓に塩も胡椒も置いてない(涙)
修正のしようがないよ
自家製杏仁豆腐はツルツルプルプルtype
ではなく苦手。
ブラマンジェのような
ねっとり濃厚type
甘々なレバニラの後に濃厚杏仁豆腐って
キツイのよ。
杏仁豆腐よりザーサイが欲しかった
おかわり自由なとろみスープが良かったかな
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sousaku Chuuka Honkon Tedukuri Tenshin Chai
|
|---|---|
| 類型 | 飲茶・點心、中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-6457-3598 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区早稲田鶴巻町521 大坂ビル 1F |
| 交通方式 |
早稲田駅１番口徒歩5分、江戸川橋駅1bより徒歩8分。「鶴巻小前」交差点そば。セブンイレブン並び。 距离早稻田 429 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ テーブル20席、カウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣に有料駐車場あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
カード利用は5000円以上から |
| 店鋪公關 |
香港出身のシェフが作る本格点心と創作中華料理を気軽に楽しめます！
『創作中華香港手作り点心チャイ』は、香港出身のシェフが作る自家製手作り点心が魅力。また、素材も吟味した創作中華にもチャレンジしています。上海出身の店長自慢のデザート「やわらか＆プリプリ杏仁豆腐」もオススメ！記念日などのサプライズメニューもあり、色々楽しめる点心＆中華のお店です。 |
202207
麻婆麺では一番お気にのチャイ。
夕べ、マツコの番組で麻婆麺特集だったこと
もあり、思いだしちゃってお邪魔～♪
ガッカリしたフジコミュニケーションからの
流れだから、挽回したい。
フジとは段ちに涼しい～♪
店内が涼しいなんて当たり前だと思うよね？
そうじゃないのよね～今時は
お？お疲れ様セット？リーマンをそそる単語
生ビール＋点心2＋オリジナル一品=￥1,000
そりゃコレだよね
さて、どんなセットかなぁ～♪
おっと、オリジナル一品は、ほぼ半分搾菜。
蒸し鶏がその半分。飾り程度に胡瓜。
塩分過多！搾菜は一瓶入ってんじゃないの？
な volume
そして点心×2は、まさかの lunch 付け合わせ
の使い回し？嘘でしょ？
ひえ～、サッサと麻婆麺を食べて帰ろ(汗)
ん？どうしたの？
どうして麻婆豆腐を全かけしちゃったのぉ⁉️
しかも麺少ないし、コレじゃしょっぱくて
食べられないよぉ…(涙)
以前だって、麻婆の餡が多過ぎるから残る
くらいだったのに、もはや調整すら不可能。
結局、味が濃すぎて食べられませんでした。
もう、来ることはないかなぁ…