評論列表 : GOSSOU

【2020年7月下旬初訪問】

最近、自宅で良質な食材を使って、油控えめ、塩分控えめ、食材の味をなるだけ活かす、という料理をずっと食べ続けて、かつ、健康に気を使ってヨガなどもずっとやっております関...

東京メトロ東西線早稲田駅から徒歩7分。

1番出口から地上に出て早稲田通りを東へ。2つ目の信号の角を左折して350ｍ程道なり（若干くねっている）に進む。すると早大通りの信号のある交差点に出るので、...

早稲田で喰い散らかし！

【訪問：2020.6.23】

本日は早稲田で昼ラーメンです。

早稲田通り沿いにあるお店。
曙橋付近から外苑東通りを北上。
早稲田通りとの交差点を左折して少...

6月3日に訪問しました。外出自粛こらまもないからか、やや空いてました。
味玉ラーメン900円

スープは濃厚、麺は中太縮れ麺、かなり好みの味です！
玉ねぎの苦味が少しアクセントで、ここは好み分...

わたし的に店構え店内も喫茶店を彷彿していて長い間ラーメン屋として認識してなかった(´・ω・`)

味玉ラーメン
魚介と動物系のダブルスープに中太ストレートはモチツル麺 特徴的なローストポーク
...

らーめん。たまたま歩いてたら、まだやってる。入ると先客3名。自分はらーめん、かみさんはつけ麺。まずらーめん、スープがうまい。麺もするする入る。メンマが甘い。ローストポークが大きいんだけど、自分はあまり...

最寄駅は早稲田駅。早大通り沿いにあります。

店内はL字型のカウンター席のみで狭いです。内装はスタイリッシュでラーメン屋っぽくないオシャレな感じ。

券売機でホタテの塩（800円）を購入。スト...

何度か訪問しております此方。

今回は初の「ホタテ塩」を所望致しました。

此方の特徴は何と言ってもこのチャーシュー。
注文を受けてからスライサーにて切り分けられたそれは、もっちもちの舌触り...

特製ラーメン ¥980
早稲田通り沿いにあるこちらのラーメン屋さんの特徴は、流行に乗っかったローストビーフ系のシャーシュー。薄切りながら歯ごたえは抜群で、醤油ベースの魚介系スープと絡めて食べると美味...

たまたま早稲田界隈を歩いてたら見つけた GOSSOU さんに行って来ました
外見は黒と木調で見るからにオシャレな飲み屋さんです
中に入ると、L字カウンターのみの造りで8名くらいは座れるかな、木調カ...

早稲田駅から徒歩5分。12時20分ごろに到着しました。食券は並ぶ前に買う方式。店内はちょうど満席になってしまい5分ぐらいの待ちでした^ ^ ちなみに日曜日は、限定ラーメンのみでした。また、ワンオペなが...

コインランドリーでたまった洗濯物をぶちこみ、昼飯を探しに鶴巻町方面へブラブラ。

たまたま見つけたのがこちらのお店でした。
カウンターのみ。カウンターの後ろの通路は本当に狭いので奥に行くのが一苦...

早稲田大学近くのラーメン屋さん。
お店の外に「食券を購入してかた並んで・・・」のような張り紙があるので、並ぶ日もあるようです。

この日は、平日の昼間で数席空いてました。

ラーメンを注文し...

塩ラーメン（800円）をいただきました。友人2人とうかがったのですが、前の2人が醤油ラーメンを頼んでいたので、つい変化球をと塩ラーメンを注文しました。まず麺なのですが、もちもちの少し太めのそうめんのよ...

閉店間際にお邪魔しましたが、丁寧に対応いただきました＾＾
味はかなり濃厚。深い魚介の旨味がありました。
久留米豚骨系のクリーミーさと、関東特有の中華そばがうまくマッチしており、柑橘の香りもよく好き...

普段行列のできている店なので、いつか行きたいと思っていたところ、日曜日の13時半頃行列がなかったので、即入店。日曜日は、限定ラーメン（1200円）しかないとのことで食券購入。どんなラーメンかと思いきや...

相も変わらず美味しい。
スープだけ飲むと魚介が染み込んでる味なんだけど、麺と一緒に食べると何故かクラムチャウダーっぽい濃厚さが出てくるの不思議。
久しぶりに行ったら量多く感じちゃったから-0.1。...

この1枚目の煮干しまぜそばが超おいしかった記憶はあるんだけど多分限定だったのかな、、思い出せない、、笑
普通の定番のラーメンもしっかり濃いめで好みです！

見た目が美しくて、食べるのが楽しくなる...

早稲田のラーメン屋さん ゴッソウ さんです。
何度か店の前を通ったことがありましたけど、あらためて食べログで検索し見つけるまで店の存在が目に付きませんでした〜！^ ^

店に入ると小さな券売機が...

週末のパパとランチの日。
パパにどこに食べに行く？と聞かれ、
未訪の「早稲田軒は？」と聞くと、どこにあるお店？と
私に聞いてきたパパ。
パパ、ここに50年住んでるんでしょ。
私のほうが詳しい...