店名 |
Yanagiya Ginjirou(Yanagiya Ginjirou)
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類型 | 拉麵 |
03-6265-9967 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西早稲田2-4-25 ハイネス西早稲田 1F |
交通方式 |
距离早稻田 402 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
( カウンターとテーブル席もあり) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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10月1日から、高田馬場・早稲田エリアで「ラーメンラリー」なるイベントが始まっています。
協賛店は20店舗程ですが、今回はその内の一つ『柳屋銀次郎』さんを訪問しました。
塩そば 880円を注文
和服姿のお嬢さんに席を案内して頂きました。アルバイトさんだと思いますが、初々しさに微笑ましく思いました。
麺のサイズを細麺か太麺か尋ねられたので、オススメは?と聞いてみたら細麺とのこと。では、細麺で頂きます。
尚、ランチタイムは半ライスサービスとのこと。遠慮なく、お願いしました。
シックな色合いの店内は、落ち着いた雰囲気を感じる一方で、どこかしら江戸情緒を漂わせているような気がしました。
料理到着です。スープから頂きます。
塩味ということですが、動物系や魚介系の出汁を強めに感じたので、ザ・塩ラーメン、という感じではありませんが、美味しく仕上がっています。
料理を彩る具材も豊富で色鮮やかです。
ワンタンに、紫玉葱、木耳、炙ったチャーシュー、と葉っぱ(三つ葉?)なかなかコスパが良いです。
さて、リクエストした細麺ですが、食べてみて意外でした。
歯の上でモチモチした食感を感じて面白いです。スープにも良く絡んで美味しいです。
ライスも半ライスにしては200グラム程あったので、お腹パンパンになりました。
御馳走様でした。