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Bepocah
(ペルー料理 bepocah)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bepocah（Bepocah）
|
|---|---|
| 類型 | 秘魯料理、中南美料理 |
| 預約・查詢 |
03-6804-1377 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約は、お電話 03-6804-1377 (12時〜午後3時と午後5時〜8時）またはウェブサイトから。 |
| 地址 |
東京都渋谷区神宮前2-17-6 |
| 交通方式 |
從JR“原宿站”的竹下出口步行9分鐘。從東京Metro地鐵千代田線“明治神宮前站”電梯專用口步行8分鐘。距竹下口4分鐘。從東京地鐵銀座線“外苑前站”3號出口步行9分鐘。 距离明治神宮前 676 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、テーブルチャージ 500円 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 吧臺7席，桌子28席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 服裝規定 |
智能休閒以上 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.3.21 |
| 店鋪公關 |
【展現正宗精緻的秘魯菜】 一家可以盡情享受秘魯菜魅力的餐廳，備受矚目。
秘魯菜正吸引世界名廚的關注，好評如潮。即使在日本，您也可以在秘魯利馬的街道氛圍中享受秘魯的傳統和正宗風味。秘魯和日本一樣，都是盛產新鮮海鮮的國家，其招牌醃製鮮魚酸橘汁醃魚被西班牙一家報紙評選為世界上最好的当地美食。在Bepoca，我們不會在所有食材上妥協，我們的秘魯廚師花時間和精力使用秘魯特有的食材，如辣椒和玉米、日本特有的食材、新鮮的魚、各種各樣的土豆和和牛我們一件一件地準備牛肉。各種飲品可搭配 |
在食べログ上評價很高的秘魯菜。我不適合。酸鹹的味道我想沒有多少人能搭配。擺脫不了太多。擁有米其林兩顆星的MAZ也有著不錯的口碑。我也不認為秘魯葡萄酒值這個價錢。秘魯菜的當地價格與日本人使用的食材的高端價格之間的平衡也是「？」。 ①開胃 將紫薯麵包般的佛卡夏麵包拌勻，上面放上扇貝和海膽。我穿著馬拉斯。秘魯還有這麼時髦的菜嗎？我會牢記這一點。我認為像餡餅這樣的薄皮比鬆脆的麵包更好。 ② 黃金鯛魚酸橘汁醃魚 我希望我用的是鯛魚而不是優質魚。它有相當酸的味道。我用酪梨和地瓜泥中和了它，但還是太酸了。能如此擺脫困境，實屬難得！ ③ Causa Rellena 秘魯風味馬鈴薯沙拉、菠菜、雪蟹和甜菜根。看起來像韃靼。 ②酸橘汁醃魚的酸味揮之不去，我最喜歡的甜菜的酸味更是強調了。我真的很喜歡它作為一個單一的項目。 ④ 章魚配紫橄欖醬和薯條 厚片章魚配紫橄欖醬和大量的鹽。你需要麵包，還需要水。你烹飪食物的方式太棒了。好像鹽放太多了。 ⑤ 炭烤牛心配花卡泰醬 烤牛心配辣椒 ajipanka 醃漬。裡面是稀有的，而且煮得很完美。儘管原料很好，但我認為不需要醃料或香料。 ⑥ 金絲豆湯 口味較辣。橄欖油的用量讓我覺得不舒服。 ⑦ 大山雞肉和馬鈴薯燉菜 味道像秘魯菜和馬鈴薯。從這裡開始，鹹味和酸度逐漸減弱。以巧克力為秘密原料的神秘菜餚。 ⑧ 秘魯風格的日本黑毛牛肉和香菜燉米飯 好像排名A5。經濟實惠的菜餚，本地人用不到。燉得爛爛的，我覺得很浪費。硬米飯很好吃。