餐廳資訊
細節
| 店名 |
BASSA NOVA Harajuku（BASSA NOVA Harajuku）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、泰式料理 |
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03-5843-1898 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区神宮前1-15-4 バルビゾン76番館 1F A号室 |
| 交通方式 |
從原宿站 (竹下口) 徒步約2分鐘從明治神宮前站徒步約5分鐘 距离原宿 155 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 吧臺12席，桌子14席，涼臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 僅涼臺座位可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可帶寵物,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有半份的菜單。準備有孩子用的圍嘴和餐具。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.1.22 |
| 備註 |
寵物只可以坐陽臺。 |
| 店鋪公關 |
距原宿站步行僅2分鐘因新代田而聞名的巴薩諾瓦在原宿全新開業!
推薦將綠咖哩與拉麵兩對組合完美搭配而不互相衝突的終極傑作“綠咖哩蕎麥麵”！我們還有其他菜單項目，例如女孩們會喜歡的冬蔭功蕎麥麵和叻沙。在乾淨的櫃檯座位或可以慢慢享用美食的餐桌座位上用餐。 |
今年53軒目。
店名は｢バサノバ｣。
【場所】
東京都渋谷区の原宿。
竹下通りから一本裏路地に入った、お洒落なお店が軒を連ねる｢ブラームスの小径(こみち)｣に在るお店。
原宿駅からは徒歩約2分。
【お店情報】
・2020年1月創業
・食べログ3.38
・本店は世田谷区の新代田に在りこちらは2号店。
・グリーンカレーソバは俳優の菅田将暉さんのお勧め。
・本店の店主はかつて原宿に在った豚骨ラーメンの人気店。
｢ばさらか｣の店主だった方。
※自分は今回が初訪問。｢ばさらか｣は昔良く行きました。
グリーンカレーソバが看板メニューだが、あまりにも暑いので冷製をオーダー。
【スープ】
国産干し椎茸・日高昆布・鰹節・煮干しから取った出汁に、自家製グリーンカレーペースト・有機豆乳・ココナッツミルクが合わせてあり豚骨は不使用。
やや甘めのマイルドでクリーミーなカレー味。
【麺】
三河屋製麺製の中太平打ち縮れ麺。
コシが強く歯応えの有る麺。
【トッピング】
鶏もも肉の炙りチャーシュー・穂先メンマ・ベビーリーフ・刻み玉ねぎ・揚げネギ・糸唐辛子・レモン。 鶏もも肉はジューシーで、穂先メンマは柔らかくて美味。 刻み玉ねぎの食感と揚げネギの風味が良いアクセント。
うん旨い✨
冷たくてエスニックなお味の一杯。
グリーンカレーとラーメンが見事に融合していて、個人的には食べログの評価以上かなと思います。
しかし今年の東京の暑さは過去最強で、ここ最近は冷製orつけ麺しか頂いていない。
まぁそれはそれで良いのか。夏だし。。。
そして夜はいつも以上にビールが良く進むぜ
どうもごちそうさまでした❗️