餐廳資訊
細節
| 店名 |
PRISMA（PRISMA）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
03-3406-3050 |
| 可供預訂 |
可以預訂
2ヶ月先までの予約受付 |
| 地址 |
東京都港区南青山6-4-6 青山ＡＬＬＥＹ 1F |
| 交通方式 |
東京Metro銀座線、半藏門線、千代田線 【表參道站】 步行8分鐘 距离表參道 543 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 桌子10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
表参道から徒歩10分ちょいくらいかな根津美術館の近くにあるイタリアン。ちょっと奥まった住宅街の静かなところにあります。
席数が少ないのもあって新規予約は取れないお店ですがお誘いいただいて訪問しました。
お店の中はかなりゆったりとした空間で4人掛けのテーブルが1つ、2人がけが2つと3テーブルしかないです。その辺のグランメゾンよりゆったり空間で雰囲気が素晴らしい。
コースはだいたい3万円くらいかな？
アミューズ的なのがのったやつから始まって、10品とデザート2品、小菓子という内容でした。
一つ一つは量としては少なめで、品数多いのが嬉しい。
メインは選択できるので、4人でいけば2人ずつ別のもの頼んでもいいです。
この日はロゼール産仔羊があったのでそれを選びました。
アミューズから味がはっきりしていてとても美味。
素材そのものもかなり良いもの使ってるのが伝わってくるしシェフの味付けも素晴らしい。
花ズッキーニ好きなので出てきて嬉しかった。
パスタは2種類で、白トリュフのタリオリーニと
うずらのトリテッリーニが松茸スープに入ったもの。
タリオリーニ期待通り美味しかった。
そしてメインのロゼール産仔羊のローストは最近食べたラムの中でも一位のおいしさ。
適度にちょうど良い乳臭さがあってミルキーな香りがありながらもお肉の旨みがしっかり。
あとお肉の食感がほわんほわんなのに驚きました。
東京のイタリアンとしては最高峰の空間と美味しさ。
機会に恵まれればまた来たいです。