フランスメイドの冷凍食品を食べてみた : Picard

Picard

(ピカール)
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3.2

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味3.2
  • 服務3.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2017/02 更新)第 1 次

3.2

  • 美食/口味3.2
  • 服務3.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
JPY 5,000~JPY 5,999每人

フランスメイドの冷凍食品を食べてみた

2017年2月訪問。現在3.08点。口コミ数12件。

冷凍食品の技術も日進月歩。
チャーハンや麺類など、十分に美味しく食べられる製品ができるようになりました。
我が家でも時たまお世話になります。

そんな中連れがピカールに興味を示し、取りあえず見に行ってみようということに。
お店はとてもきれいで明るい。
ただし店内はけっこう狭い。

種類は想像よりも多く、あれもこれもと試してみたくなります。
またお値段も想像より安く、500円~1000円くらいのものが多かったと思います。

パスタ、ピッツァ、パイ、グラタン、クロワッサン等何点か購入。
そして既に大体戴きました≠( ̄-( ̄)モグモグ

さて感想ですが、評判のいいクロワッサンが美味しい理由がわかりました。
パン生地なんですね。最後の焼の工程を家で行います。
ですから正に出来立てのクロワッサンを戴くことができ、代わりに作るのに25分かかります。

注意点としては、日本みたいにレンチンでOKというわけではなく、
特にオーブンの温度や時間に多少の繊細さが必要かなと思います。

例えばピッツァですが、うちはデロンギのピザストーン付きオーブンを使っているのですが、
寧ろピカールのピッツァには、金網両面焼きのほうがよかったと思います。
ちゃんと事前に余熱をして作ったのにも関わらず、生地(下側が)がやや生焼けでした。

またパスタの解凍は、麺が少しアルデンテ気味なところが原因だと思うのですが、
時間と温度を間違えると、固いところが出来てしまいます。

味付けも当然のこと日本製品とは違います。
正直な感想としては、商品に当たりはずれというか、
好みの差があるかなと思います。

少しオーブンの使い方が巧くなった気がします(o ̄0 ̄o) ムフフ

餐廳資訊

細節

店名
Picard(Picard)
類型 其他

080-3311-5120

可供預訂

無法預約

地址

東京都港区南青山5-9-12 アイサワビル 1F

交通方式

東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】改札口 徒歩5分
 ※地下通路B1地上口 徒歩2分

距离表參道 275 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:00 - 21:00
  • 星期二

    • 10:00 - 21:00
  • 星期三

    • 10:00 - 21:00
  • 星期四

    • 10:00 - 21:00
  • 星期五

    • 10:00 - 21:00
  • 星期六

    • 10:00 - 21:00
  • 星期天

    • 10:00 - 21:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

座位、設備

座位數

( TAKE OUT専門店)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.picard-frozen.jp/

開店日

2016.11.23

備註

【冷凍食品販売】
国内1号専門店
運営:ÆON系イオンサヴール株式会社(2016年設立 千葉市美浜区 小野倫子㈹)