Christmas White COCO Afternoon tea
マトラッセケーキやオーナメントをイメージしたムースが並ぶクリスマスがテーマの大人かわいいアフタヌーンティーセット⛄️❄️
写真はラフランスパフェとモクテル付きのプラン
どれも美味しいけど、はちみつムースとホワイトチョコのムースにジャスミンジュレ入りのマトラッセケーキが特にお気に入り
セイボリーには洋梨サラダやポテサラを挟んだシューなど食べ応えばっちり
【MENU】
・オーナメントムース
ヨーグルトムースの中にベリージュレ
•ローズクッキーサンド
サブレとチョコレートを苺ガナッシュでサンド
•ホワイトゴールドマカロン
ミルキーなバニラガナッシュでサンド
•マトラッセケーキ
はちみつのムースとホワイトチョコのムースの二層仕立て。中にジャスミンジュレをいれて華やかに仕上げました
•スコーン
オーソドックスなスコーン
•シューサレ
卵・ブロッコリー・アボカドのタルタル
•洋梨サラダ
グリーンリーフ、ラディッシュ、洋梨、クルトン
•カナッペ
クリームチーズ と生ハムとミニアスパラ
•ピンチョス
海老とレモンとカマンベール
•ラフランスとホワイトチョコのパフェ
洋梨のソルベ、ミルクジェラート洋梨のコンポート、バニラブリュレ、ホワイトチョコクリーム、クランブル、白ワインジュレ、洋梨ソース
【詳細 】
9月28日〜1月15日
1名 5,800円〜
APPLE BERRY ROSE Afternoontea〜秋林檎とベリーローズ〜
秋林檎とベリーとローズがテーマの大人可愛いアフタヌーンティー♥️
住所非公開、会員制のスイーツバー Constellation のシェフ が全監修とのこと✨
写真は林檎と蜂蜜ジャスミンのパフェと、ラズベリーフロートがついたプラン
林檎型のキャラメルムースが乗った贅沢パフェにプレートには美しいスイーツ
パフェにはジャスミンや蜂蜜のジュレにバニラアイス
そして外側にも中にも林檎がたっぷり!中のキャラメリゼされた角切り林檎の食感がたまらない
プレートのスイーツは秋苺やラズベリーがたっぷり
私はベリーのジュレが入ったチョコレートケーキとストロベリータルトがお気に入り
セイボリーもきのこと林檎のサラダやきのこスープ、ポテサラを挟んだシューなど食べ応えばっちり
【MENU】
・アップルハニージュレ パフェ
ジャスミンジュレ りんごのキャラメリゼ ガナッシュシャンティー クランブル
蜂蜜ジュレ バニラアイス フレッシュりんご
サブレ りんご型のキャラメルムース
・ストロベリーケーキ ハートのいちごのムースの中にベリーのジュレ
・ベリーのマカロンタルト マカロンの上にフレッシュのラズベリーとラズベリーケーキ
・ストロベリータルト
いちごクリームたっぷりのタルト
・バニラのタルト バニラのタルトの上にバニラチョコクリームとラズベリー
・チョコレートケーキ
濃厚なチョコレートのケーキの中にベリーのジュレ
・サラダ
きのことりんごとクルトンのサラダ
・カプレーゼ
こんがり焼いたパンの上にモッツァレラとトマトのカプレーゼ
・いちごとクリームチーズのクラッカー いちごとクリームチーズを使ったクラッカー
・きのこのスープ マッシュルーム、しめじ、舞茸、3種のきのこのスープ
・シューサレ
ポテトサラダを挟んだ塩気のシュークリーム
【詳細 】
9月1日~11月15日
1名 4,700円(税込)~
♡CHERRY and ROSEafternoontea♡
ボックスの引き出しを開けると中にはスイーツが!
濃厚カスタードのチェリーミルフィーユやなフランボワーズソース入りの宝石のようなホワイトチョコレートムースが特にお気に入り
そしてシグネチャーのパフェなさっぱりしたヨーグルトアイスやライムとチェリーのクラッシュゼリーにピスタチオ、パイに、なんと贅沢にアメリカンチェリーが一人前10粒も使われてるんだそう
セイボリーもチキンのバーガーやローストビーフ、バーニャカウダなど大満足のボリューム
チェリーソーダ付きプランがオススメ~♡
【MENU】
パフェ
・大田市場直送のフレッシュアメリカンチェリーのヨーグルトアイスパフェ
スイーツ
・濃厚カスタードのサクサクチェリーミルフィーユ
・チェリーライチゼリー
・ストロベリーチョコレートの自家製マドレーヌ
・フランボワーズホワイトチョコレートムース
・プロシュートとフレッシュフルーツ
セイボリー
・スパイシーチキンバーガー
・ローストビーフ粒マスタードラスク
・そら豆のムースタルト
・バーニャカウダ
・ホワイトセロリとサーモンのビネガーマリネ
モクテル
チェリーソーダ(+700円)
【詳細 】
6/1~8/1
1名 4,700円(税込)~
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Instagramでもたくさんグルメ投稿してます♡
Instagram⇒@ayapom1192
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♡Peony framboise flower bouquet Afternoon tea♡
ピオニーのお花畑をイメージしたボックスの引き出しを開けると中にはスイーツやセイボリー
そして右側に写ってるのはピオニーブーケフランボワーズケーキ、左のグラスはフランボワーズソースのヨーグルトソルベ
今回のスイーツはフランボワーズのフレーバーを中心としたメニューに
セイボリーもチキンのバーガーやサーモン、鴨のローストなど大満足のボリューム
フランボワーズソーダ付きプランがオススメ
【メニュー】
Cake
ピオニーブーケフランボワーズケーキ
Ice cream
フルーツフランボワーズソース ヨーグルトソルベ
Box
フランボワーズーチョコレートカヌレ
フランボワーズオペラ
フラワーゼリーパンナコッタ
ピスタチオミルフィーユ
ローズチーズムースケーキ
サーモンクリームチーズ
バジルグリルチキンバーガー
ロースト鴨のオレンジマスタードブルスケッタ
コブサラダ
カラフルトマトマリネ
+500円
フラワーフランボワーズモクテル
【詳細 】
4/18~
1名 4,700円(税込)~
店名 |
MOSKA by GingerGarden(MOSKA by GingerGarden)
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類型 | 咖啡店、餐廳、甜點 |
預約・查詢 |
050-5872-8232 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区北青山3-12-12 HOLON-R 3F |
交通方式 |
從表參道站徒步3分鐘從表參道站B2出口出來,向澀穀方向通過松本清,在第一個胡同向右右邊的白色建築物的3樓。 距离表參道 296 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
9 Seats ( 半圓沙發7席,窗邊2席) |
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最大宴席可容納人數 | 40人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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此時建議 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
拒絕學齡前兒童進店。 |
開店日 |
2021.3.15 |
電話號碼 |
03-6805-0787 |
紫陽花が咲き乱れる店内でパールをあしらったグラスのティラミスやマカロンなどパープルカラースイーツが並ぶ大人かわいいアフタヌーンティー
写真のフレッシュメロンのショートケーキ風パフェとブルーベリーモクテル付きのプランがオススメ
セイボリーにはポテトとベーコンのブルスケッタや冷製ペンネ、炙りホタテなどボリュームも満点
【MENU】
フレッシュメロンのショートケーキ風パフェ
フレッシュのメロンを贅沢に使ったショートケーキのパフェ
白ワインジュレと爽やかなショートケーキ
パープルブルーベリーモクテル
ブルーベリーカルピスをベースにした濃厚で爽やかなパープル感満載の可愛くて美味しいリミテッドモクテル
STAND
・パールパープルグラスティラミス
白ワインジュレとマスカルポーネ、カモミールティをベースにしたシャンティのパープルティラミス 〜パールをのせて〜
・パープルマカロン
ブルーベリークリームとチーズケーキクリーム
・ホワイトムースandフラワースティックムースケーキ
コーヒージュレのホワイトムースケーキ
・ヘーゼルナッツのプチシュー
濃厚なヘーゼルナッツのプチシュークリーム
・レモンandヨーグルトのパープルムースケーキ
レモンのジュレと爽やかなヨーグルトのムースケーキ ホワイトチョコレートとブルーベリー
BOX
・ラディッシュとカラフルトマトのマリネ
・ポテトとベーコンのクロックムッシュ風ブルスケッタ
・バジルとウォルナッツの冷製ペンネ
・ズッキーニと炙りホタテ レモンのミルフィーユ
【詳細】
5/13-7/23
1名 5,800円(税込)~