丹波栗のモンブラン
アレ、さんにふたたび
この日は無性に栗が食べたくて食べたくて
他店で求めたが、売り切れで、
食べたいモードがヒートアップ…
で、こちらに来店
丹波栗のモンブランがありましたので迷わず
オーダーしました
飲み物はコーヒーを
丹波栗のモンブラン 1200円
お値段1000円越えでしたが、この日はおかまいなし
どこもかしこも栗、栗！で
贅沢ですね〜
表面は少し焼いているような感じで
ホクホク感もありました
芋のような食感もあり、栗をダイレクトに感じました
栗の壁を崩すと、中には白いクリームがありました
中にもマロンペーストが入っていました
土台はたしかフィナンシェのような生地だったかと
思います
ドリップコーヒー 680円
コーヒーは深煎りをチョイスしましたが、ここのは
ライトな味わいでした
たまには贅沢ということで、満足いたしました
どうも、ごちそうさまでした。
バスクチーズケーキ、確かに美味い
表参道の交差点のサブウェイの脇を入った路地にいつのまにかステキなカフェが出来たようで、仕事場からも近いので
帰りに行ってみました
※7時半ラストオーダーで割と遅くまでやっている
バスクチーズケーキが定評があるようで、
ショーケースを見ると、あったので、よし、これにしようと
店に入りました
（シャインマスカットのタルトの誘惑に負けず…）
先にレジでお会計して、席に着くシステム
コーヒーはアイスコーヒーが飲みたくて
今月のコールドブリューにしました
豆の種類は失念しました…
入り口のテーブル席に座りました
店内は場末のスナックをかなりお洒落な雰囲気した
内装⁉︎のようでセンスを感じましたね〜
最近レトロ喫茶をフューチャーしたネオ喫茶が増えてますが、おお！こう来たか！という感じでした
しばし、待ち、提供されました〜
●燻製はちみつのバスクチーズケーキ 780円
じっくりとはちみつを燻製した千葉のONE DROP FARM というはちみつ農園の燻製はちみつを使用したチーズケーキとのこと
まず表面の焦げ目の照りが今までみたのとレベルが違いました
側面の皮もパリパリとして、いかにも美味しそう
しかしながらチーズケーキの断面はしっとり感がありました
食べてみると、バスクチーズケーキはそんなに食べ歩いてませんが、ダントツに美味しかったです
皮のパリッとした感じとチーズケーキの蒸し焼きのようなしっとり感と濃厚なお味が一体となり、なんとも言えない幸福感でした…
今月のコールドブリュー 730円
最近の流行りかな、スッキリした飲み口のコーヒーでした
少し酸味があり、【コーヒーのジュース】のような
感じでした
個人的には昔ながらのガッツリくるのが飲みたいのですが、
これは最近の傾向ですかね〜
ワインでいうと、ボルドーではなく、ブルゴーニュに近いかな…
これはこれでコーヒー豆の良さを引き出しているのだとは思います〜
さらっとした洗練されたコーヒーであることは
間違いなかったです
この日はなかったのですが、桃のショートケーキもあったようでした
まだ売っていたら、また食べに行けたらいいが
時期的にどうかしら…
どうも、ごちそうさまでした。
本当に美味しかったです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Allee（Allee）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、蛋糕 |
|
03-5843-1503 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区北青山3-5-23 NOI Omotesando 1F |
| 交通方式 |
地下鉄 表参道駅 A3出口から徒歩２分 距离表參道 57 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7010401149271 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター4席、テーブル９席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.1.15 |
仕事後、アレさんに立ち寄りましたら、
イートインは終わっていたので、
テイクアウトで、シュークリームと焼き菓子を
購入しました
シュークリームは、直前にクリームを入れてくださいました
あとは、フィナンシェを買いました
シュークリームはシュー皮が、とても軽くて、
直前までクリームを入れてないのもあり、
パリっとしておりました
中のカスタードもたっぷりで美味しかったです
フィナンシェもバターが効いていて、美味しかったです
こちらのお菓子は本当に美味しいので
（コーヒーは浅煎り系なのであまり好みではないのですが…）
もし、手土産を買うなら、ここだな！と
強く思いました
なにより通っぽいしね 笑
どうも、ごちそうさまでした。