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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aoyama Asada
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
050-5593-2729 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
地下鉄銀座線 外苑前駅 4a･4b出口 徒歩2分 距离外苑前 64 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010401001363 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料：15%、18%（夜のお座敷） チャージ料金：お一人様1,000～3,000円 |
座位、設備
| 座位數 |
92 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 92人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 ・掘りごたつ式お座敷 2～16名様 ・お座敷 25～40名様 ・テーブル個室 2～16名様 ・カウンター席 １～６名様 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
平日夜は中学生以上の方のみご利用頂けます |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-5411-0171 |
2023年3月某日の11時過ぎに訪ねた。
外苑前駅から徒歩1分ほどのアラマンダ青山が入ったビル地下1階にある和食の店「青山 浅田」。
予約している旨を伝えると個室に案内される。個室のテーブル席に2人で座る。
料理は「季節のお椀と五段弁当」¥5,500をお願いしていたので、まずは飲み物を注文する。
「グラスビール」¥1,210で乾杯をして喉を潤す。
合鴨桜煮：桜の葉と共に煮た合鴨は非常にジューシー。塩を纏った桜を合鴨に合わせて味わう。桜の風味がほんのり感じられる季節感がある一品。
清汁仕立て：尾長鯛、玉子豆腐に土筆と木の芽を合わせた一品。アッサリした汁物にクセの無い尾長鯛と柔らかくて優しい味わいの玉子豆腐の組み合わせが面白い。旨味を感じながらじっくり味わう一杯。
二種盛り：五段重から一皿ずつ取り出して味わう御造り、焼物、中皿、煮物、酢物。この日の御造りの刺身はハタとアオリイカ。淡白なハタの刺身は歯応えが良い。アオリイカはほんのり甘みを感じる刺身。
鯛若狭焼き：焼物として提供されたのは皮まで美味しく味わえる鯛の若狭焼き。ジューシーな身を楽しめるような焼き加減が良い。酢漬けの野菜と共に満喫出来る良い一皿。
鰆東寺揚げ 行者にんにく：中皿には鰆に湯葉を巻いて揚げた東寺揚げ。カリカリ食感の鰆を出汁にくぐらせて味わう。アッサリとした鰆の揚げ物は良い塩梅。揚げた行者にんにくも良いアクセントになっている。
海老白味噌煮：煮物は大きな海老に筍、じゃがいも、菜の花を添えた味噌煮。ほんのり味噌の香りが漂う煮物は上品な味。海老の食感が心地好く、菜の花のアクセントが良い感じ。
公魚オイル蒸し：酢物はわかめとミョウガが添えられた公魚オイル蒸し。上品な公魚は身の苦みを味わいながら、わかめとミョウガと共に味わう。それほどオイル感は強くないので食べやすくはあった。
加賀手打ち蕎麦 汐露：食事メニューは蕎麦か御飯を選べるので蕎麦でリクエスト。塩味のつゆで味わうもりそばは蕎麦の香りが程好く、ほんのり甘みを感じる美味しさ。個人的には麺の量が選べると嬉しい。もうちょっと蕎麦を味わいたいと思ってしまった。蕎麦を食べ終わった後は、濃厚なそば湯でつゆを割って最後まで堪能する。
わらび餅：コース料理の最後にわらび餅が提供される。滑らかなわらび餅は甘さが程好く、上質な素材の美味しさを楽しめる。
個室でまったり仕事の会話を楽しみながら食事をするには良い店であった。駅から近くて利便性の良さもある「青山 浅田」。個室の利用も出来てこの値段ならばそれなりにお得感はあると思った。