官方消息
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Hana Michou
(花・味兆)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hana Michou（Hana Michou）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、日本酒 |
| 預約・查詢 |
03-3746-2552 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区南青山2-4-4 南青山コアパレス1F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵銀座線·半藏門線，都營地鐵大江戶線 【青山一丁目站】 步行3分鐘 距离青山一丁目 172 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
店舗に確認下さいませ。 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納10～20人 包間接受2人以上的預約。日式房間的暖爐座位最多14人椅子座位最多12人使用時，請向店鋪咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近的收費停車場:南青山2-5-11可容納20輛車、2-6-15TK南青山大廈可容納79輛車、其他 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
[從青山一丁目站步行3分鐘]當地生產的當地消費、時令蔬菜、時令魚類、娛樂套餐隱密餐廳
與山口縣萩市相連的日本料理。位於安靜的青山的隱密餐廳。我們提供直接來自農場的時令蔬菜和新鮮魚類。我們也經營各種品牌的日本酒和KENZO葡萄酒。我們也提供配對。請隨時與我們聯繫。推薦【萩市的阿提利魚、大吟釀米飯、名品鮑魚炸炸肉餅、5種醬油、日本第一的蛋飯、天然紀念物三島牛】等。 |
友だちとの新年会に利用しました。
店内は座敷も含めて個室が４つほど。引き戸もきちんと閉められるので、周りを気にせずに
楽しめます。美味しい料理とお店の居心地の良さもあって長居してしまいました。
今回いただいたメニューは花彩コース。先付：お芋のあんかけは上品な味。
また、こちらのお店、お醤油にこだわりがあるようで、テーブルには鹿児島から青森までの
各地のお醤油が５種（鹿児島ヒシク醤油、小豆島マルキン醤油、山口甘麗醤油、仙台ジョウセン
特醸、青森ワダカン醤油）…暖かい地方のお醤油は甘めで寒い地方のお醤油は塩味が強いとの
こと。。お刺身もお醤油によって味が変わることを知りました。
３品から選べる中皿。いただいたのは、特製 味兆蒸し（ふぐと旬野菜のセイロ蒸し）です。
ぽん酢の酸味が好みの味。さっぱりといただけます。そして、お魚、お肉の２品から選べる
主菜は、大好きなお肉を選択。牛ステーキと新竹の子の特製ソースかけは、盛りつけも
キレイです。
たたみいわしの炊き込みご飯、赤出汁。デザートはリンゴと苺。リンゴは、きれいに面取りが
されていました。
スタッフの方々の丁寧な応対、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい料理が味わえるお店でした。
【花彩コース】
【先付】季節の一品
【御造り】本日の鮮魚二種盛り
【中皿】下記から一品
《い》特製 味兆蒸し（ふぐと旬野菜のセイロ蒸し）岸田ぽん酢の味兆ぽん酢添え
《ろ》車海老の天ぷら
《は》牛たんと根野菜の味噌煮込み
【主菜】下記から一品
《に》ぶりと冬大根の照り焼き 柚子餡掛け
《ほ》牛ステーキと新竹の子の特製ソースかけ
【食事】季節のご飯（たたみいわしの炊き込みご飯）
【香の物】こまごま
【でざーと】季節の甘味