官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Tadeno Ha
(たでの葉)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tadeno Ha
|
|---|---|
| 類型 | 爐端燒、肉類料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6884-0612 |
| 可供預訂 |
僅限預約
◾️キャンセルポリシー |
| 地址 |
東京都港区南青山3-2-3 ダイアンクレストビル2F |
| 交通方式 |
從外苑前站徒步4分鐘從表參道站徒步8分鐘 距离外苑前 270 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料として8％頂いております |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 只有吧臺12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有路上停車場和投幣停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.5.15 |
| 備註 |
自 2023 年 6 月 1 日起，僅提供 Omakase套餐，價格為 25,000 日圓（含稅，不含服務費）。 |
料理とは「火入れ」である。
と、聞いた事がある。まさに、たでの葉はそう。
コの字型客席の真ん中にそびえる炉端劇場。
前菜は、季節の美味しいをちょっとづつ。
鮎のお造りに心奪われ、産地の違う2種の鮎を塩焼き。
香茸のフラン。うまーい！^_^ 味わいふかーい！
甘辛いソースを絡ませたスッポン！香ばしい〜！
さああ！メインディッシュの「コメヅカの松茸！」
焼き松茸と土鍋ご飯、で。。。言葉を失う旨さ！
この季節、どの和食屋さんに行っても松茸オンパレードで
正直飽き飽きする事が多い中、たでの葉の焼き松茸&土鍋は
今まで食した中でベスト3に入るクオリティ。
火を操るオーナーシェフの小鶴さんマジック。
是非、体現した方が良いですー
ご馳走様！