官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
itouchuuesudhi-ji-zusutajioresutoranhoshinokicchin
(ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
itouchuuesudhi-ji-zusutajioresutoranhoshinokicchin
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5600-7852 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お席のみのご予約はもちろん、星のキッチンのシグネチャーメニューがお楽しみいただける豊富なプランもご用意しております。 |
| 地址 |
東京都港区北青山2-3-1 ITOCHU GARDEN |
| 交通方式 |
交通方式:從東京Metro銀座線“外苑前”站出口4a步行2分鐘從東京Metro銀座線、半藏門線、都營地鐵大江戶線“青山一丁目”站出口1 (北青山方向) 步行5分鐘 距离外苑前 269 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
64 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用伊藤忠花園停車場和附近的停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座,接待輪椅客人 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車
為了讓帶孩子的客人也能方便使用，大人的飯菜每人點一份以上免費提供嬰兒輔食。另外，也可以帶嬰兒輔食。準備了紙圍裙、嬰兒椅、嬰兒車放置處。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.7.21 |
| 電話號碼 |
03-6434-0180 |
| 備註 |
關於涼臺座位涼臺座位只能外帶。露臺席位也可以帶著寵物使用，所以可以一起用餐。<關於包場>・30人以上可以包場。包租最低保證費用:12萬日元起*根據使用時間、日期、時間段有所不同。*詳情請咨詢以下地阯。hoshinokitchen@transit-web.com |
お店は外苑前駅と青山一丁目駅の中間、
どちらの駅からも徒歩5分ほど。
サステナブルについて、なんとなく自分なりに理解はしているつもりだけれど、
どこか向き合えていないような気がしていて、後ろめたさを感じていました。
そんな時に出逢ったのが、このお店。
今回、アフタヌーンティープランが始まったと聞いて早速訪れてみました。
お店の前にはハーブガーデンが。
都会の真ん中にいることをすっかり忘れてしまいそうです。
入店し、テーブル席に通して頂きました。
お店の床は、前回もご紹介しましたが、
使い古した工事現場の板を再利用したもの。
この風合いがとても好き。古いというより、アンティークでいいなぁ、という印象。
アフタヌーンティーは、1ドリンクの場合1人￥3,900。
2ドリンクの場合￥4,800。
ドリンクはコーヒー、紅茶、オリジナルドリンクから選べます。
私は青空色のクリームソーダ マダガスカルバニラアイスクリームを選びました。
オーダーしてからわくわく待つこと10分、アフタヌーンティーとドリンクが運ばれてきました。
セイボリー
・放牧牛のスライダー
・平飼いたまごのクロワッサンサンド
・紅富士とひよこ豆のチーズのカナッペ
スイーツ
・ソイクリームのプティシュー
・wellbeansノンバターサンド ラムレーズン
・いちごのミニパルフェ
・ovgo baker 抹茶とチョコレートのスコッキー
・全粒粉ミニパンケーキ サンダルフォーのジャムを添えて
思っていたよりもボリューム感のあるラインナップ。
ほとんどがサステナブルな食材、そして植物性の食材で作られています。
こうやってラインナップを書き出すとスイーツが多めに見えますが、
セイボリーは1つ1つがボリュームがあるので、
体感としてはセイボリーの存在感が大きい！
肉肉しさを味わえる放牧牛のスライダーはお代わりしたいほど美味しかった…
平飼いたまごのクロワッサンサンドはたまごと鶏の旨味、甘みがひしひしと伝わる味。
ストレスの少ない環境で育てた鶏は、お肉も卵も本来の甘みを楽しむことができるのだと言います。
紅富士とひよこ豆のチーズのカナッペに使われているチーズは濃厚なコクが特徴ですが、
こちらは植物性で作られているとのこと…！言われなければ、いや、言われても植物性とは分からなかったです。
スイーツで特に美味しかったのは、全粒粉のミニパンケーキ。
ソイミルクを使って作られたパンケーキは、素朴な甘みが感じられます。
添えてあるソイバター、サンダルフォーのジャム、メープルシロップをかけていただきました。
サンダルフォーのジャムは、
フルーツ100%で出来ていて、お砂糖は不使用。
果汁だけの甘みで仕上げているといいます。
こんなに甘いのにお砂糖不使用とは信じられない…！
けれど、たしかに果実の甘みが前面に感じられて心地良い。瑞々しい甘さ。
ドリンクの青空色のクリームソーダは、スッキリ爽快感溢れるドリンク。
上にのっているマダガスカルバニラアイスクリームを混ぜると、
途端に濃厚で甘いドリンクに変身。
どちらも違った良さがあって美味しい。これから暑くなる季節にぴったりな、涼やかな味わい。
お庭のハーブガーデンを眺めながらゆったり味わうひとときは、
忙しなく過ごす日々の疲れをとことん癒してくれました。