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Mantoku
(万徳)- 之前的評價
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宮崎地鶏の赤と黒
何度いただいても飽きることのない
宮崎地鶏の赤と黒
黒は炭火焼き
こりこりと歯応えがあり、力強い肉らしさの弾力もある
タレにつけてキャベツと一緒に食べる
旨みがつまっていて美味しい！
赤はたたき
半生で柚子胡椒を付けていただきます
こちらも、またうまし
鳥インフルで地鶏の供給不足も
すこし落ち着いてきたようで、良かった
夏バテ防止の暑気払いにぴったり！！
ご馳走様でした。
地鶏のピンチ
鶏インフルエンザの影響で
地鶏が思うように入荷しないとのことで
予約しないと、地鶏が食べられないようです
宮崎地鶏の炭火焼き 赤と黒が絶品
オープン18時
20時過ぎると満席
場所柄かな
宮崎地鶏の赤と黒
平日１８時 社の忘年会で伺いました
前回美味しくてはまった宮崎地鶏の赤（たたき）と黒
水菜のパリパリサラダはじめにをオーダー
ここはお通しもおいしいの、今夜は味のお刺身でした
次は宮崎地鶏の赤が来ました
スライス玉ねぎと一緒に特製ポン酢につけて食べる地鶏のたたき
中は赤く半生で 歯ごたえがあって噛めば噛むほどうまみがあふれるのに
ジューシー
お酒が進みます
パリパリサラダは水菜に鶏の端切れでしょうか
こまかなおいしいパリパリがのっていて
しゃきしゃきで薄いうまみのある塩味で
ほかの地鶏メニューとの相性がいいんです
黒が来ました
こちらは炭火焼のこんがりした風味がまたいい
鉄板にキャベツの葉と乗ってきます
キャベツと地鶏を柚子胡椒をつけていただく
赤よりさらに歯ごたえがあります
弾力とうまみがすごい
もぐもぐ もぐもぐ ずっと噛んでいたい
１９時前にはお店は満席
なかなかの人気店です
お料理の提供は 地鶏料理のため時間がかかるものもありますが
お酒の提供はスムーズなので
提供される順につまみながらおいしくお酒が飲める
六本木駅から１分の地鶏食べるならおすすめのおみせです
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mantoku（Mantoku）
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、烤雞串、雞肉鍋 |
| 預約・查詢 |
03-6434-7492 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル 1F |
| 交通方式 |
從地下鐵日比穀線六本木站7號出口徒步1分鐘 距离六本木 216 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
チャージ770円 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 因為是包含單間的座位數，所以我覺得包場等的情況下20位正好。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 單間裡準備了2個4人座，但是4人以下使用的情況下，旁邊可能會有其他客人。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 如果您想要禁煙席的話請和我們商量。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。中城停車場10分鐘100日元 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2001.10.1 |
| 備註 |
根據預算承接大小宴會。請隨意咨詢。 |
| 店鋪公關 |
這是一家創業21年的專營土雞、湯底、蔬菜、燒酒和日本酒的店。
宮崎當地雞肉的風味和質地是您在其他地方找不到的傑作。我們引以為傲的是我們著名的當地雞肉鱂雞（紅色）和熏烤當地雞肉（黑色），它們是使用宮崎當地的雞肉製成的。另外，它是用宮崎走地雞骨頭和蔬菜放在水炊锅熬製而成的，這樣湯就不會渾濁。水瀧走地雞搭配名古屋交趾雞蛋一起吃。與牛肉相比，走地雞雞肉寿喜烧是一道吃不厭的推薦料理。除了當地的雞肉外，我們還提供每日特色菜，如馬肉生魚片、海鮮和蔬菜料理。 |
お通しが美しい～
ほたるいかがこんなに色とりどりに盛り付けられるなんて
ちょっと感動
見た目だけではなく、
酢味噌も上品な味で、蕪のシャクシャク食感がアクセントと苦みになっていて
お通しが美味しいお店って嬉しくなる♡
大好物で伺ったら毎回オーダーする
宮崎地鶏の赤と黒ももちろんいただきました！！
ごちそうさまでした♪