官方消息
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店名 |
Torefumiyamoto
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類型 | 法式、野味料理、洋酒吧 |
預約・查詢 |
03-5772-7755 |
可供預訂 |
僅限預約
アレルギーの有無をお知らせ下さい。 |
地址 |
東京都港区六本木7-17-20 明泉ビル 1F |
交通方式 |
東京地鐵日比穀線六本木站2號出口步行1分鐘都營地鐵大江戶線六本木站4b出口步行2分鐘在六本木通的明治屋往澀穀方向10米,FamilyMart右轉,往前10米的出雲大社東京分詞的斜前方 距离六本木 214 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
10% |
座位數 |
20 Seats ( 有陽臺座位) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 旁邊有收費停車場。 |
空間、設備 |
平靜的空間,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
中學生以上可 |
服裝規定 |
要穿不會讓其他客人感到不愉快的衣服。 |
網站 | |
開店日 |
2004.10.13 |
初めて訪れたのが2008年11月。
私のフランス料理に対する意識を一変させてくれたお店です。
私は食事の時、酒を飲まないので、フレンチとは縁遠いと思っていたのですが、
「自分が美味しく食べられる食べ方で良いんじゃないですか?」
「そういう風に食べて頂いた方がシェフも喜びます。」
とマダムが笑顔で話してくれました。
またポーションの調整も提案して頂き、本当に気持ち良く食事できました。
(なかなか自分から「多めで」とは言えないのです・・・)
それ以来、何度も訪れています。
宮本シェフの作るソースに魅了され、今日はどんなものが出てくるのだろう?
と言う期待感も通い続ける理由の一つであります。
料理・味 ★★★★★5
自分の気に入った店で、贔屓目に見ているかもしれませんが、
多分宮本シェフの料理より評価を高くしたい料理に出会うことは無いと思います。
なので味は満点にしました。
サービス ★★★★★5
料理とホールを知り尽くしたマダムの心地よいサービスも売りであると思います。
そしてシェフとマダムのお見送りは、最後まで気持ちよくさせてくれます。
雰囲気 ★★★★☆4
落ち着いた中にもこだわりを感じる内装と、テーブル周り。
料理とシェフ、マダムの人柄にぴったり合っていると思います。
ドレスコードもありませんので、変に気を張る必要もありません。
CP ★★★☆☆3
コストパフォーマンスに関しては、まだ私には判断できませんので、
一応真ん中評価の3にしておきます。基準点と言うことで。
ドリンク -
ワインを飲まないので、評価は控えます。
総合評価 ★★★★★5
私の基準は後にも先にもこの店だと考えております。
フランス料理に関わらず、レストランとして一度は訪れる価値があると思います。
料理に対するシェフの姿勢、ホールに対するマダムの姿勢、
おもてなしに対する店の姿勢が素晴らしいです。
私のお気に入りの一部です。
白子の焦がしバターソテー
フォアグラとトリュフの一口コロッケ
牡蠣の冷製 フルーツジュレ乗せ
タイラガイの炙り バルサミコ酢のソース
窒息シャラン鴨のロースト
オマール海老のポシェ ヴァニラ風味ソース
予約が必要なモノもありますので、電話で確認してみて下さい。