官方消息
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Souryuu Tougyokudou
(蒼龍唐玉堂)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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個性的な担担麺
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黒胡麻担担麺 大盛
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すっきり塩らー麺
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大餃子 三個
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ライス 中
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黒胡麻担担麺 大盛 横
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黒胡麻担担麺の挽肉、ねぎ、黒胡麻アップ
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黒胡麻担担麺の麺
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黒胡麻担担麺のスープ
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大餃子 断面
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ライス 中 横
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卓上 調味料は酢、醤油、ラー油、胡椒
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内観 カウンター席
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内観 テーブル席
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内観 カウンター奥から中央方向
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内観 カウンター奥から中央方向左
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内観 カウンター奥から入口方向
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内観 入り口右手の半個室
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内観 厨房
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内観 入り口右手のレジ
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内観 支払方法、営業時間
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外観
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外観 斜
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外観 入り口上の看板には らんめん と書かれてます
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店外メニュー
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店外看板 メニュー
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メニュー 水煮肉麺 肉肉肉炒飯
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メニュー お飲み物
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メニュー 全体
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メニュー 右側jpg
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メニュー 左側
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ショップカード表
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ショップカード裏
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参考.お店近くから見た六本木ヒルズ
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参考.#いのちをつなぐ声 献血感謝LIVE会場 開演前 公演中の写真撮影禁止です
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参考.#いのちをつなぐ声 献血感謝LIVE 公演中は、このペンライトとマフラーをフル活用しました
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Souryuu Tougyokudou（Souryuu Tougyokudou）
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|---|---|
| 類型 | 担担麵、拉麵 |
| 預約・查詢 |
03-3470-0451 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-17-16 米久ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
(1) 從東京地鐵日比穀線六本木站2號出口步行1分鐘[從2號出口出來後一直看著明治屋的右手邊前進，在Saizeria的下一站右轉就到了] (2) 都營大江戶線六本木站4b出口步行3分鐘[從4b出口出來，在右手邊看著幸樂苑・瑞穗銀行前行，在Saizeria的下一站右轉即到] 距离六本木 178 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.10.30 |
平日月曜日の21時半に2人で訪問。
東京メトロ日比谷線六本木駅2番出口から徒歩1分ほど、都営大江戸線六本木駅4b出口からは徒歩3分ほど、
六本木通りを西麻布方面へ進み、ファミマとローソンの間の道を少し入ったところにあります。
1990年創業の際コーポレーションさんが運営する担々麺のお店です。
際コーポレーションさんは、紅虎餃子房、タイガー餃子、万豚記など中華を中心に100近い業態で267店舗展開されています。
店名の蒼龍唐玉堂は、ソウリュウトウギョクドウと読みます。
こちら六本木店は、2002年にオープン。
ほかに、六本木龍土町、吉祥寺、酒々井、泉佐野市りんくうにお店があります。
外観も店内も、中国風ですが、落ち着いた少しクラシカルな雰囲気。
入り口上の店名看板に書かれている「らんめん」は蘭麺かな..違いますね。
店員さんは、たぶん全員中国人のお方のみの男性4人。
座席は、L字カウンター13席、4人卓×2つ、2人卓×4つ、半個室の6人卓×1つ。
先客18人、後客3人。
ラストオーダー間近でしたので、後から来店される方は少なかったです。
卓上には、調味料として酢、醤油、ラー油、胡椒が置かれています。
売りである担々麺は、痺れの黒胡麻担担麺、辛味の紅担担麺、コクの白胡麻担担麺など13種類。
ほかにも麺類、餃子、定食系、炒飯などご飯系、一品おつまみなど、担々麺以外のメニューも豊富です。
人気というのは、キアヌ・リーヴスさんも食べたという黒胡麻担担麺。
何度か来られているようで、サインも飾られているらしいです。(私は見つけられませんでしたけど)
大餃子(ダーギョウザ)も名物になっています。
私は、黒胡麻担担麺 ￥968 + 大盛 ￥110 + ライス 中 ￥162、
連れは、すっきり塩らー麺 ￥858、
シェア用に、大餃子 三個 ￥462
を注文。
約4分で黒胡麻担担麺、約6分ですっきり塩らー麺、約8分で大餃子、約13分でライスが提供されました。
餃子提供時、ライス少々お待ちくださいと言われましたが、なかなか来ません。
その後、まだかかるのか店員さんに聞くと、すぐ持ってきてくれました。
どうも忘れてたようです(^-^;
黒胡麻担担麺の具は、挽肉、ねぎ、黒胡麻。
挽肉は粗挽きで、肉の食感もあり、ほど良い味付け。
黒胡麻は大量にふりかけられていて、香ばしさをしっかり演出しています。
麺は少しうねりのある太麺ストレート。
とにかくコシが強い、というか芯が残っているんじゃないかと思うぐらいの強さです。
スープとの絡みは、あまり良く無い感じでした。
大盛は1.5玉ぐらいです。
スープは若干濃厚寄りですが、比較的すっきりしています。
旨味もコクもあって、美味しいスープです。
辛みは、それなりに感じますが弱めで、花椒の痺れは、ほのかに感じる程度です。
これならインバウンドの方も、美味しく食べられそうですね。
大餃子は、大きくもありますが、太いです。
豚挽肉たっぷりで、ニラや玉葱などの野菜も入っていますが、比率は少なめ。
皮が薄めなのもあって、肉感たっぷりで、ほぼ挽肉を食べているという感じ。
他ではあまり見ないタイプで、なかなかユニークですね。
ちなみに、店員さんに聞いたところでは、大餃子以外は、ニンニクが入っているそうですが、大餃子は不使用だそうです。
確かに、ニンニクは感じませんでした。
この日は、EX THEATER ROPPONGIにて、日本赤十字主催で無料招待に当選した「#いのちをつなぐ声 献血感謝LIVE」を観覧。
出演者は、キュウソネコカミ、超ときめき宣伝部、ハラミちゃんとバリエーション豊か。
それぞれ30分間、演奏を披露されました。
ゲストは、銀シャリさんで、ニッポン放送で つなぐRADIO という献血に関する番組のパーソナリティを務めておられるそう。
漫才は見れませんでしたが、司会の元フジテレビアナウサー笠井信輔氏とのトークショーが行われました。
18:30開演で、終わったのは21時過ぎ。
遅い夕食になってしまい、一緒に行った連れも腹ペコだったのでしょうね。
餃子3個中2個、さらに私のライスも1/3を持って行かれてしまいましたｗ