官方消息
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店名 |
Kenzan(Kenzan)
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類型 | 壽司、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5594-5554 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3F |
交通方式 |
) 距离六本木一丁目 374 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
36 Seats ( 吧臺14席,桌子16席,單間6人1間) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 4人到6人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
飯店內的餐廳 |
網站 | |
電話號碼 |
03-3588-0032 |
8月再訪。
軽く寿司でもつまもう、ということでカウンターにておまかせ。相変わらず賑わっている。この日は飲みながら握りオンリーで。鮪の漬け、墨烏賊、秋刀魚が美味しかった。シャリが小さいので結構食べられてしまう。ただ、やっぱり感動するものが一つ欲しい気が。ホテルの寿司屋らしい店ではあるが。果敢に写真撮影したのでUP。
07/6
仕事関係の人と訪問。カウンターが満席で座れず、テーブル席でのスタート。ビールを飲みながら、まずやまかけを。マグロはぶつかと思ったら上品な赤身(当たり前?)。赤身の薄切り数枚の上に山芋がちょっとかけられている。うーん、寿司屋のやまかけってこういう物か。あまり印象に残らない。
刺身盛り合わせは大トロ、赤身、鯛、平目、蛸、しめ鯖、ミル貝、ホタテ等。ミル貝としめ鯖は美味しかったが、あとは普通。大トロはちょっとべたっとした感じでがっかり。それから二人前頼んだのに全部3切れずつなのはなぜ?仲良しならいいけど、いちいちあとひと切れはどっちが食べるか気を使うでしょ。
焼酎お湯割りに切り替えて、やっと空いたカウンターへ移動。腹が減ってきたので握りにする。まずはコハダ。うーん、美味しいけどきれがないかな。中トロ。これは大トロよりマシ。まあまあ。鰈、海老(茹で)、赤貝(売り切れでひものみ)、海胆と食べて〆は梅きゅう。握りは皆、シャリがとても小さく酢飯はやや固め。ネタはまずまずだが、あまり印象に残らなかった気がする。なぜだろう。
板場の壁のメニューボードに「まぐろ tuna」とか横書きで書いてあるのも、ホテルの寿司屋としては仕方ないが、なんとなくイマイチな気がしてしまうのが残念。