Puthi sharutoruzu
(プティ シャルトルーズ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Puthi sharutoruzu（Puthi sharutoruzu）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
03-5410-8980 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-10-27 国分第２ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
六本木駅 徒歩5分 距离六本木 286 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター7席、テーブル5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
【港区六本木6-6-15より移転】 |
年末の日曜夜、空いているお店も少なく、予約も難しい。
六本木でワインが飲めるところを…
小さな老舗フレンチがあったので訪問。
六本木7丁目、人気店「ARIA」付近の路地を少し入ったビルの地下1階。店内は狭く、小さなカウンターとテーブルが１卓、
常連なのでしょう、そんな雰囲気の方達が集まりそうな隠れ家的なお店。
アラカルトで利用、ワインはエルミタージュ2017年。
濃い紫色、タンニンが強くフルボディながらも深みが浅い。これだけで飲めてしまう強めなワイン。
お通し
生ハムと砂糖漬けのオレンジ。このオレンジがいいクセントになりワインが進みます。
バケット
こちらは一般的なフランスパン。
オードブルの盛り合わせ
左からサーモン、ムール貝、真蛸
サーモンはカルパッチョ風、ムール貝はものすごく柔らかいが粒が小さめ、真蛸は歯ごたえしっかりであまり柔らかくはない。
メニュー的には白ワインですが問題無し。
続いて白子のグラタン
時期が時期なだけに置いてあるメニューの数も少なく頼んだものが売り切れと言うこともありました。
白子はさっと火が入り、上にアクセントでカラスミがのっていますカラスミは控えめであり、のっているかわからないくらい。
説明がなかったらスルーしていたかもしれない。下には焼いたトマトが敷いてありバランスのとれた1皿でした。
チーズの盛り合わせ
チーズはブリー、グリュイエール、ロックフォール(かな?)、ヤギのチーズの4種類。
ワインが濃いのでチーズがよく合いました
そこまでお腹も空いてなくワインで十分楽しめてます状態だったのでこれにて終了。
知り合いの家に来ているような感覚で、シュヴァリエを思い出しました。