Hyakumi an
(百味庵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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安定感ある美味しさをビューと
六本木ヒルズ51階の会員制ラウンジの中にある和食屋さんです。ここは安定感があっていつもおいしい食事を出してくれます。ゴージャス感と言うと天川の方がやはりあるんですが、
和食でも結構カロリー高そうなものってあるんですけども食べきれるサイズでいつも味付けが安定してる感じがします。
伊香保のカイチョウロウに7〜8年前に
訪れたときにとても美味しい食事で
スタッフの方に聞いたら、六本木ヒルズの和食屋さんを止めて働いていたシェフが料理長だった時があって、
つねに。厳選した板前さんが料理しているのかなあなんて思っています。
ちなみに今回は柿を使った前菜が甘さとしょっぱさのハーモニーがあって旬の柿のおいしさもあまり大変美味しくいただかせていただきました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hyakumi an（Hyakumi an）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、壽司 |
| 預約・查詢 |
03-6406-6010 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森タワー 51F |
| 交通方式 |
距离六本木 305 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 窓際個室3部屋。うち2部屋は掘り炬燵。1部屋はテーブル。 窓無し個室3部屋。うち1部屋は掘り炬燵でMAX8名。 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 個室は喫煙可能 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 備註 |
会員制 |
何回か訪れているので、詳しい話は割愛で。
ちょうど会食をしようと思っていて、松茸コースと言うのを頼んでみました。
なんだかこれでもかと言うほど松茸がたくさんのってていて、しっかりした味付けのお魚とマッチして大変美味しくいただかせていただきました。この時期にたくさん松茸を食べられて幸せです。松茸コースと言っても名ばかりであんまり松茸がのってないものも正直あるんですが、さすがヒルズクラブ
最後はノドグロとコラボしたご飯。
圧巻のパフォーマンスに何も言えません。
正直、いつも天川で鉄板ばっかり食べていたので、また和食を食べようと思ったんでした
そしてデザートは同じフロアの別の場所のヒフティーワンで、ニューヨーク方のデザートがおいしいのと、ここは東京タワーがすごく綺麗に見えるので、いつきても和みます。天気が悪いと残念ですが、でもフロアが広くて綺麗なので。
◉コスパ 1人
2万6000円位にサービス料が別だったので、1人30,000円位かな。ちょっと軽く飲んで。もしかしたら普通のレストランで食べたら1人50,000円位する感じかも知れませんね。