官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 預算：
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本場の家庭料理。ボルシチ秀逸。
美術館に行く前に近くでロシア料理。
店内はかなり空きがあった。
ランチセットから、一番セット内容の多いビーフストロガノフのセットを選択。
サラダは普通のポテサラだったが、玉子の入った美味しいもの。
しいたけのマリネはなんというか、薄味かつ大味で、椎茸の味をよく残している。
ボルシチ美味。
初めからサワークリームを混ぜるように言われるが、まずはそのまま一口。
甘味と酸味と旨味が、深い。野菜も軟らかく、ハーブもたっぷりで風味がよい。
このクオリティは自分の中の１位か２位に入りそう。
黒パンは、ハーブの味がしっかりある。
日本の洋食系ロシア料理店の黒パン(食べやすくなってる)、昔北京のロシア料理店でいただいた黒パン(さすが点心の国というか、完全に本土化して美味しくなりすぎてる笑)とは違って、これが本場の味なのだろうと想像した。
ビーフストロガノフ。牛肉は軟らかく、脂身は少ないものの牛の風味強め。
そしてこのご飯の硬さはなかなかないレベル。クリームソースに浸していただく。
クリームソースはクリーム感少なめで、旨味のあるさらっとしたソース。好み。
食後のクレープ。
生地がどこかどら焼きの生地のような味で、厚地で軟らかくもちっとして、美味しい。
食べログにも最近のランチメニューの写真がなさそうだったので色々撮ってみた。
単品のメインの価格もランチとそれほど変わらず、良心的なのではないだろうか。
次はピロシキ(揚げてない)や層になったサラダをいただいてみたい。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Roppongi Baikaru（Roppongi Baikaru）
|
|---|---|
| 類型 | 俄式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7932 |
| 可供預訂 |
可以預訂
5名様以上での席のみ予約のご予約の場合、可能な範囲でメニューを教えていただきたいので、スタッフからご連絡させていただきます。 |
| 地址 |
東京都港区六本木4-12-7 ＲＢビル ３Ｆ |
| 交通方式 |
都營大江戶線、六本木站7號出口徒步1分鐘 距离六本木 176 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010401082961 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 桌子34席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 電話號碼 |
03-5770-7742 |
| 備註 |
有俄羅斯伏特加，俄羅斯紅酒。 |
ランチメニューに単品を追加してみた。
単品注文が可能なのはミルフィーユサラダ、ブリヌィ系(イクラ包み、牛挽肉包み)のみとのこと。
グリーンピースを散らしたミルフィーユサラダが可愛らしすぎる。鰊は旨味あり魚味強すぎず、甘味もありつつ食べやすいタイプ。
牛挽肉のパンケーキ包み。クレープがもっちもちで甘く、牛挽肉はコンビーフを極軟らかにしたような、牛肉の塩漬けの軟か煮といった感じ。
何を頼んでも素朴で美味しい。とても好きなお店。