Suzunami
(鈴波)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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ゴールデンウィーク前に美術展へ行っておこうと#六本木 に出かけてきました。
#今日のランチ は#和食 にしたいと#東京ミッドタウン ガレリアへ。
#鈴波 さんにて#銀だら定食 。#若いもとろろ をつけて1980円。
高額なお店が多い中、助かるお値段でかつヘルシー、かつ美味い
#銀だら の粕漬けは甘辛い濃いお味でさすが名古屋。私にはちと甘いですが酒粕が効いているので風味良くいただけました。
名古屋のお店らしく、そぼろご飯に手羽先がついた#名古屋御膳 もある。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzunami（Suzunami）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮 |
|
03-5413-0335 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
基本的に店舗来店の順番で受付。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリア B1F |
| 交通方式 |
都営大江戸線・六本木駅（ミッドタウン出口）より直結。 距离六本木 348 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
守口漬で知られる【大和屋】の老舗の確かな技と味わいを堪能できるお店【鈴波】
鈴波は、豊かな自然の恵みから、厳選された旬の魚介をその味と鮮度をそこなうことなく、こだわりの酒粕・味醂粕で漬け込む新しい味を創り出しました。膳処では、その鈴波の商品を最も美味しい状態で皆様に召し上がっていただきたくご用意したスペース。魚介味醂粕漬、赤だし、お漬け物、小鉢、お米にいたるまで原材料から吟味したものばかりをご用意致しております。バリエーション豊かな御膳を是非一度ご賞味ください。 |
銀波さんは名古屋のお店です。
麹に漬けた美味しいお魚がいただけるのがよい。
夜の部の前の少し早めの腹ごしらえに伺いました。
中休み後のスタートは16時半。ちょうどいい時刻に入店。
夕飯なので一番ボリュームのある名古屋御膳2530円にしました。
鶏そぼろと炒り卵のご飯に、今日のお魚の銀シャケ、手羽先がついてきます。それに黒豆、ひじきの煮物、香の物、赤出汁です。
私は手羽先は苦手でしたが、甘辛く柔らかくなるまで煮込んであってとても食べやすかったです。
味付けが濃いのが名古屋流ですが、私はもう少し薄い方が好み。
でもバランスよい食事ができるので、ここのメニューは気に入っています。