Nadai Fujisoba
(名代 富士そば)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nadai Fujisoba
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、炸豬丼飯 |
|
03-6276-3502 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-14-10 山室ビル |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩3分 距离六本木 84 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
六本木の【名代富士そば】さんの六本木店に伺いました。
お店の場所は地下鉄六本木駅4a出口前のビルの1階です。
【富士そば】は首都圏の駅の周辺を中心に店舗展開しているそば、うどん店です。
こちらの店舗は、六本木で飲み歩いていたころ〆でよく利用していました。
今回、15年ぶりぐらいの訪問になります。
日曜日の7時30分ぐらいに伺いました。
店内のお客さんの入りは3人。
店内の券売機で食券を購入し、厨房の店員さん食券を渡しました。
◆この日頂いたメニュー
そば2玉もり・天ぷら付き(700円税込)
食券を店員さんに渡した際、「天ぷらにつゆをかけますか？」と尋ねられたので、「つゆあり」でお願いしました。
そばは2分弱で提供されました。
【富士そば】さんのそばは、各店舗に毎朝直送された生そばを茹で立てで提供しているとのこと。
久しぶりに冷たいそばを頂きましたが、程良いコシがあり、そばの旨味がありました。
温かいそばよりも香りを強く感じることができ、美味しく頂くことができました。
量は2倍ということで、かなり食べ応えがありました。
つゆはキンキンに冷えた状態で提供されました。
ネギとワサビを加えて頂けました。
出汁が効いて少しだけ甘めの普通に美味しいつゆで、そばと一緒に美味しく頂けました。
天ぷらは温めてから、かけそばのつゆをかけて提供されました。
天ぷらは玉ねぎ、ニンジンなどを具材にしたシンプルなかき揚げ。
特別感はありませんが、つゆが染みた天ぷらの味は良かったです。
温かい状態も良かったです。
ここのところ【富士そば】はリニューアルしている店舗が増えていますが、こちらの店舗はリニューアルしていない旧式の券売機が設置された店舗でした。
店員さんは年配の男性が2人。
明るい元気な接客で、朝から元気を頂きました。
冷たいそばを久しぶりに頂きましたが、温かいそばよりそばの風味を楽しむことができ、美味しく頂けました。
2倍の量で700円。量、価格ともに満足できました。
この日のように早朝まで六本木にいた時は、こちらで朝食を頂きに伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。