Bar Amber
(Bar Amber)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bar Amber（Bar Amber）
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-3498-2444 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区西麻布2-25-11 田村ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線 六本木駅 ２番出口より徒歩10分 距离乃木坂 835 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
乃木坂駅、六本木駅ともに徒歩10分少々！
【Bar Amber（バー アンバー）】さんに再訪しました。
2007年にオープンし、かれこれオープンから16年を数える隠れ家的な人気ミクソロジーバーになります。
「ミクソロジーって？」方のために簡単に。
ロンドンから発祥の比較的新しいカクテルスタイルになり
「MIX（混ぜる）」と「OLOGY（論）」を組み合わせた造語だそうです！
つまりリキュールやフレーバーシロップは極力使わず、フルーツや野菜、ハーブなど異なる食材をお酒と掛け合わせて作るカクテルを指すようです。
言われてみると日本でも見かける頻度が増えたように感じますが、それを15年以上前からやっていたことを考えると先駆者かも知れませんね。
場所は西麻布交差点からほど近い一本裏手に入ったところに位置！
店内はオシャレで居心地も良く、カウンター席以外に個室もあるので色々なシチュエーションで利用出来そうです。
席数は24席。
今回はオススメのミクソロジーカクテル
『メロンよりメロン』
『チョコバナナ』
などなどいただきました。
特に印象的だったのがメロンのカクテル！
一杯につきマスクメロン1/6を使った大変贅沢なカクテルはスッキリとしたウォッカに負けないくらい甘く、そして瑞々しくとても美味しかったです。
美味しさのあまり気づくとついグビっといってしまいそうですが、アルコールもしっかりあるのでお気をつけて（笑）
他にも素敵なカクテルが沢山あったのでまた折を見て伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。