官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
L'ESSOR（L'ESSOR）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、洋酒吧、蛋糕 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4300 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【席のみ予約について】 |
| 地址 |
東京都港区六本木7-3-25 エグゼクティブアパートメント 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro千代田線乃木坂站3號出口徒步5分鐘從都營大江戶線六本木站7號出口徒步7分鐘 距离乃木坂 149 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
夜のみサービス料5％、コース料理は税込みです。 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 吧臺9席，桌子18席，單間4人~8人用1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 35人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 完全單間要另外收取房費。(基本上是4人~的使用) 關於包場聚會請商談。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 最近的停車場在中城。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
未滿6歲的孩子同席的情況下，因為要使用單間座位，所以請理解配合。 |
| 服裝規定 |
沒有嚴格的著裝要求，但是請不要穿著非常輕裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.10.2 |
| 電話號碼 |
03-6434-0113 |
平日のランチに伺いました。
乃木坂近くの露地に建つ、オーセンティックなフランス料理店とのこと。露地の先は袋小路になっている為、人通りの殆ど無い、落ち着いた隠れ家的佇まいです。
ビストロ風外観や、ダイニングに近いキッチンには、初めアットホームな印象を持ちました。オープンキッチンはモダンで活気があり、シェフもサービスの方も紳士的で、次第にお店全体を包む誇りや品格のようなものに気付きました。
牛フィレ肉のロッシーニ風を食べたい一心で、正統を守るお店に目星を付け、予備知識をつけないまま来ました。
そして、お気に入り隠れ家リスト入り店を見つけてしまった気分です。
Menu Chef 全５品 税サ込6,000円です。メインの肉料理を『トリュフ香るフォアグラと和牛フィレ肉ステーキ ロッシーニ仕立て』に、2,000円追加して変更しました。
○アミューズ・ブーシュ
○前菜 平目のマリネとアルガンエキストラバージンオイル香るアルル風野菜 グリーンペッパーのドレッシングと
○魚料理 的鯛のポワレ ギリシャ風野菜とモン・サン・ミシェル産ムール貝のエキューム
○肉料理 和牛フィレ肉・フォアグラ・トリュフ ロッシーニ風
○デザート リオレ・トロピカル
○深焙煎コーヒー
魏シェフは『マキシム・ド・パリ』にて研鑽を積んだ、正統を継承する方です。私はモダンなフレンチも好きですが、いつまでも正統の良さを分かる人でもありたく、定期的に通いたいと思わせるお店でした。
上手い言葉で表現できませんが、王道は、食材を最も生かす実績の積み重ねであることを再確認させられました。ロッシーニ風、本当に美味しかったです。野菜の旨味も生き生きと感じられました。どのお料理もソースが素晴らしかったです。
残暑の候、フランス料理の枠内でできる限りの涼やかさを表現してくれました。
季節が変わったらまた伺いたいと思いました。
ごちそうさまでした。