官方消息
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Soiya
(そいや)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soiya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5596-0918 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木3-10-10 藤井ビル 4F-B |
| 交通方式 |
從大江戶線六本木站5號出口步行30秒左右沿著六本木通壽司三昧旁邊的大廈就是本店 距离六本木 209 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10%、個室料金別途有り |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺5席，完全單間2間最多6位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 掘式被爐單間，餐桌單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 僅限包間加熱式香煙，吧臺完全禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.7.2 |
| 電話號碼 |
03-6455-5539 |
会社を終えた飲みニストは、六本木にて。。。
今日は、知り合いの社長さんにお誘いいただき、六本木の「そいや」さんにやってきました！！
こちらのお店は、カウンター席と完全個室があり、
今日は、完全個室に案内いただきました。
個室に入ると、かなりゆったりとしたスペースで、とっても落ち着く空間でした。
これは、接待等に使えますね。
まずは、生レモンサワーで乾杯！！
スライスしたレモンがマウンテ~ン！！
レオンを崩しながら、美味しくいただきます。
こちらのお店のコースは、
・翠 ８０００円
・海 １００００円
・空 １５０００円
ということで、今日は、「海」コースとのことでした。
【オカヒジキ、本ミル貝 土佐酢ジュレ】
本ミル貝の食感と、土佐酢の味わいがめっちゃいいですね。
お次のお酒は、生グレープフルーツサワーを！！
しっかりとしたグレープフルーツの味わいがいいですね
【白魚 実山椒醤油漬け】
実山椒がめっちゃ効いていて、これはお酒が進んじゃいますぅ。。。
【ホタルイカ醤油焼き】
足はパリパリ状で、食感よし。味噌の味わいが濃厚で美味しいですね。
美味しい料理には、やっぱり日本酒をということで、日本酒モードに突入！！
まずは、「まんさくの花」をいただくことにしました。
【フルーツトマトとウニの素麺】
めっちゃウニがモリモリで、テンションアップ！！
トマトのピューレ、鮎の魚醤の味わい良く、お酒によく合います。
【佐賀県産ホワイトアスパラのグリル】
ホワイトアスパラのグリルは、卵黄とパルミジャーノのクリームソースで！！
トリュフもたっぷり載っていて、めっちゃ幸せを感じますぅ。。。
【アイナメのフライ】
気仙沼産のアイナメの上には、桜の塩漬けのパウダー、横にはすだちが添えられています。
揚げたてアツアツで、ホックホクした食感を楽しむことができます。
【岩手県産白金豚の炭火焼き】
炭火の香りがよく、食べると柔らかく、塩で味が引き立ちます。
美味しい料理に日本酒が進んで、蒼天伝、黒龍をいただきました。
【平目の胡麻漬け】
まずは、平目をそのままいただき、
その後、ご飯の上にのせて、海苔をかけ、お出汁をかけていただくと、
お茶漬けがめっちゃウマウマです！！
今日は、「そいや」さんで、ゆったりとした完全個室で
美味しい料理とお酒を楽しませていただきました。
また、特別な日に特別な人と一緒にやってきたいと思います。