評論列表 : Koho

1ヶ月前に電話にて予約をし訪問！！
17時半より一斉にスタート！

メニューはコースのみ！
今回は25,000円を選択！

2019年、2020年に食べログシルバー獲得
2021年〜20...

2023年11月末、上海蟹コース（20,000円）をオーダー。お酒は気分的にペアリングではなくて、好きに飲むスタイルで。

特筆すべきは、石鯛の酒蒸し、完全な血抜きで一切の臭みがない蝦夷鹿ロースと...

seriesは1度行ったことあり、ずっと気になっていた虎峰さんにやっと行けました！

秋なので私の大好きな上海蟹コース。
入った瞬間から雰囲気がとても良く席に座った瞬間ここ好きだなぁと思いま...

前半はかなり良くて、新鮮な創作料理なのに味は中華、驚きましたが、後半は主食（餃子、麺類2品、ご飯、春巻き）がメインになって、ソースも甘口が多いですので、少し飽きるんです。トータルは美味しいですが、後半...

心理的な問題だけど、なかなか良い評価の店を低い評価で書くのは難しいものだと思います。でも、自分メモとしても記録しておこうと思います。
きっと多くの人は高い評価をしていて、僕だけが「そう？月並みだけど...

・ピータンどうふのムース
・5種の前菜　まいたけ、かつお、くらげ、タコ
・雲白肉（ウンパイロウ）
・イベリコ豚の大トロカルビ花韮との強火炒め
・イベリコ豚の肩ロースを使ったチャーシューパイ
...

食通を魅了し続ける東京を代表するイノベーティブ中華『虎峰』へ。
少量他皿で圧巻の25品！想像力豊かな品々に終始感動体験です。

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○店名: 虎...

結婚記念日として来訪。
全席カウンターで、各組がちょうど良い
ボリュームで会話しているので居心地◎

20:30-の週末限定コース21品を頂きましたが
どれも美味しくて何よりお腹いっぱいにな...

非常に評価の高い中華として有名な当店。
予約しやすかったので、試しに来店してみました。
席はカウンターのみ、やや暗めの店内で、落ち着いた雰囲気です。
予約された客が揃ったところで、一斉スタート。...

休みを取った日の夜は、行こうと思って見てみるとイマイチ予定が合わずに来たこちらのお店。
2年ぶり。大人の事情でゴニョゴニョな時期にゴニョゴニョな感じでお伺いして以来。

あの時は中華の高級な感じ...

食べログを見ていたら気になった、六本木の中国料理のお店にふらっと訪問してみました。

イノベーティブな料理で、人気が高いようですね。

どの料理も美味しく、おしゃれな雰囲気が良いと思いました。...

場所は六本木のドンキホーテの裏にあって、墓地の横にあります、六本木駅から徒歩8分位です
中華にしては珍しく全席カウンターですべて目の前で作ってくれます
若い人がキビキビと厨房で料理している姿は見て...

以前伺った際、人に勧めたいほど美味しかった&楽しめたため再訪

頂いたのは以下、25品＋デザート

ピータン豆腐
生ナス、カツオのたたきと唐辛子ソース、角煮、春雨サラダ、春雨とウニとキャビア...

カウンターでいただく中華！

少量で品数がかなり多い！
どのお料理も美味しかった♡

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⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて...

1番好きな中華、コホウに
5年ぶりくらいに訪問しました

ペアリングで多品種
少量いろいろいただきました

味も変わることなくおいしく
凄く楽しいひとときでした
変わらず私の1番お気に...

おひさしぶりの虎峰さん。
エレガントな少量多皿でした✨

ごちそうさまでした。
#フカヒレ
#土鍋煮込み
#毛蟹
#黒トリュフ
#鮑
#北京ダック
#虎峰 #六本木 #食べログブ...

都内で一番大好きな中華のお店です。毎回お料理も接客も素晴らしくて幸せな気持ちになります。夏を感じられるメニューでとても美味しかった！！毎回出てくる北京ダックは安定感ありまくり、カレー風味のエビチリ、ト...

訪問日は7月29日。
投稿日は12月28日。
未レビュー店の掘り起こし記録です。

◆厳選食材コース20,000円

少量多皿な中華料理。
中華の料理人は熱々のお皿を涼しい顔して運んでき...

最近、仕事頑張ってるんで自分へのご褒美ってことで
食べログアワード・ブロンズの【虎峰】さんに妻と伺いました。

場所は【六本木】駅から徒歩４分。
男達の楽園【バーレスク東京】の裏にございます。...

中華フルコースで食べた中で圧倒的1番！
直前予約したので20:30開始の会でした。
カウンター中華なので、お料理を作るところが見えて、職人技に感動し、お味に感動。
大体10人ほどのお客さんのペー...