官方消息
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Kabu
(カブ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kabu
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、壽司、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-5772-1395 |
| 可供預訂 |
可以預訂
原則、予約制となっております。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-9-7 SHVETS RESIDENCE Ⅱ B1F |
| 交通方式 |
地下鐵日比穀線六本木站徒步7分鐘 距离六本木 611 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10%いただきます。 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 不收單間費用。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 6人以上的團體的話，請咨詢一下。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有幾個投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 開店日 |
2016.11.29 |
| 店鋪公關 |
請盡情享受通過手藝人細衹的工作使食材的美味更加突出的“壽司”。
現在，因為正在宣佈緊急事態所以休業。拜托了。 |
西麻布グルメ‼︎
久しぶりに【カブ】さんで天婦羅。
西麻布の交差点から数分の場所にあります。
とても落ち着いた雰囲気で、メインフロアはカウンター席のみ、奥に個室もあるので、接待や家族連れでもゆっくり楽しめます。
コースは3種類あって少食な我々は今回は1番軽い【梅コース】7,000円をオーダー！！
テーブルには天様の【雪塩、抹茶塩、塩ポン酢、大根おろし、天つゆ】がセットされてました。
【先付】 春野菜のお浸し
うるい、せり、芽みつば、ホタルイカ
【天ぷら】
・才巻海老
・グリーンアスパラ
・鱚(きす)
・タラの芽
【箸休め】
生雲丹と生湯葉鼈甲あん掛け
【天ぷら】
・アイナメ
・空豆
・筍
・穴子
【食事】 海老と帆立のかき揚げで(いずれか1種選択)
・天丼 香の物 味噌椀
・天茶 香の物 薬味
【食後】デザート
タラの芽や筍、空豆、アイナメなど旬の食材を使用して春らしいラインナップ！！
天ぷらは衣も薄く、サクっと軽やかに揚がっているのでとても食べやすい。
穴子以外は、食材のお味を引き立てる雪塩か抹茶塩でいただくのが私の中ではベストかな！！
また、【生雲丹と生湯葉鼈甲あん掛け】の生湯葉のもっちり感と、生雲丹との相性の抜群さが印象的でした。
お酒もひと通り揃っていて、グラスワイン、日本酒、赤ワインと楽しみました。
落ち着いた空間で居心地も良く、また価格以上の満足感があり近いうちに再訪したいお店でした。