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Sumibikushiyaki Senkushiya
(炭火串焼 千串屋)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibikushiyaki Senkushiya
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館、大腸火鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5595-1278 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木6-1-7 大沢ビル B1F |
| 交通方式 |
六本木站步行1分鐘下芋洗坂30秒，在第一個拐角右轉走10步右手邊就是大澤大廈，地下1層 「1000串屋六本木」 。 距离六本木 107 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ 所有座位均為榻榻米，您可以一邊聆聽平靜的爵士樂一邊放鬆身心。套餐菜單也可供私人預訂。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 有最多可以容納8人的半包間。因為是固定腳爐的半包間，所以家庭、女子聚會等也可以使用。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6455-5159 |
| 備註 |
套餐至少可供 4 人享用。有關套餐內容、套餐費用和私人預訂的信息，請聯繫商店。 （築紫屋六本木 03-6455-5159） |
六本木にある焼き鳥屋です。
大通りから一つ外れた通りのビルの地下にあります。
六本木はコロナで人通りが少なくても通常営業されている店が多いのでありがたいです。
しかし、伺った時間が遅く焼き鳥の種類があまり用意できないとのこと、、、
仕入れも制限していることでしょうし、さすがに致し方なしですね。
せっかくなので、もつ鍋をいただきました。
鶏ガラをベースにしたもつ鍋がびっくりするほど美味しかったです。
美味しすぎて、モツを追加しました。締めの中華そばも注文必須です。
また、焼き鳥は味付けやトッピングに工夫がされており、他にはない味で美味しかったです。
☆オススメ
・せせり
・はつ
・レバー
以下、焼き鳥の感想です。
・せせり
表面に味噌が塗られておりたっぷりのネギと一緒に提供されました。こんな食べ方があったんだと感動させられました。
・つなぎ
タレ焼きで、黒七味が添えられています。これは一般的な"はつもと"と大差はなかったですが美味しかったです。
・はつ
味付けがガーリックソルトでレモンを絞っていただきました。ニンニクの香ばしさとレモンの相性が抜群です。火入れも絶妙でした。
・レバー
白レバーが売り切れだったので、赤レバーをいただきました。レアでトロトロに焼かれていました。赤レバーでこのクオリティだと、白レバーはどれほどの味なんでしょうか、、、次回に期待が膨らみます。