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しっかりと"お店の味"としての味わいを感じさせてくる正統派日本料理！
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instagram:gatarou19
URL:...
【予約】ポケットコンシェルジュ
【値段】
おまかせコース＋日本酒・ワインペアリング付きで45,980円。
【アクセス】
乃木坂駅から少し歩いたところ。
【大将】
高級日本料理な...
大変美味しいお懐石でした。料理長は、徳島の出身、ここの食材は、それがゆえに徳島、それから冬になると、福井の食材が多い
最初は和のサラダ、とっても上品な味でした
そして、うにののった茶わん蒸...
徳島出身の石田伸二大将が腕を奮う
乃木坂の懐石料理しんに訪問です
青柳、小十と、超一流店で磨かれた技術に
大将オリジナルの感性が華麗にちりばめられた
しんのスペシャルなコース
ミ...
「乃木坂駅」から徒歩３分程のところにある「乃木坂しん」さんに伺いました。
マンションの１階にありますが、入口からして「和」なので直ぐに場所はわかりました。
店内は数奇屋風で趣があります。席はカウン...
徳島の銘店で修行をされた若い大将の気概と才能あふれる上質な和食。
2年前に女性誌でワインとのペアリングを見てからずっと行きたかった念願のお店。瞬く間に有名店になってずっと気になってました。
頼...
改装後、入り口も看板がなく
勝手に入れない様になったようだ
個室が多く、素晴らしいカウンターもある
素晴らしい日本料理とワインの組み合わせ
決して裏切らない味とサービスは流石
...
期待が大きすぎたのかもしれないけどちょっと期待外れ
料理はすごく手が込んでるものが多かったけど、素材としてのうまさがガツンと来るものがなかった印象
自分としては例えば鰤塩を最高の素材、最高の塩加減...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nogizaka Shin
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、洋酒吧、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5571-2866 |
| 可供預訂 |
僅限預約
關於空座情況，請打電話咨詢。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F |
| 交通方式 |
從東京地鐵千代田線乃木坂站1號出口徒步3分鐘 距离乃木坂 325 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺8席餐桌單間2間(4席、6席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 餐桌包間2個房間2~4個座位x1個房間4~6個座位x1個房間 (最多可容納12個座位) |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
周六和節慶等，如果沒有招待的座位等的話可以 (請電話聯係) |
| 服裝規定 |
請勿穿T恤、短褲、休閒涼鞋等過度輕裝。過量的香水可能會被要求離開。請小心。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.11 |
| 電話號碼 |
03-6721-0086 |
四度目の緊急事態宣言の前の訪問。お客さんは自分たち以外には2組。
一皿目は蓮の葉の下にキュウリのスリ流し。
鮑は肝ソースで。
蛸ちり、その下には南京どうふ（南瓜で作った豆腐）。
...