官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanzen Koshitsu Shabushabu Kyuu
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、豬肉涮涮鍋、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8677 |
| 可供預訂 |
僅限預約
如果有過敏等，請在預約時告知。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-4-43 ニシアザブNKビル 2F |
| 交通方式 |
地下鐵日比穀線六本木站7分鐘都營大江戶線六本木站10分鐘 距离六本木 516 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
另收15%服務費 (24:00以後預約的話收取20%的服務費) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 1~2人、2~4人、6~10人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
帶孩子的預約請事先咨詢。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6432-9378 |
| 備註 |
只有3間完全單間 |
六本木駅からも歩いて行ける
西麻布にある隠れ家的なしゃぶしゃぶ九
店内は完全個室で
席数少なめの設定なので
事前に予約して行くのが吉
今回は馬刺しコースに
飲み放題をつけての予約
店内の壁には
アルフォンスミュシャの
絵とかが飾ってあって美しい
・ビール
ケルシュスタイル
・オリジナルサワー
ブラック&ブラック
乾杯ビールはTOKYO隅田川ブルーイングで
すっきり華やかなビール
オリジナルサワーのブラック&ブラックは
黒麹仕込みの芋焼酎 佐藤黒と
デトックスCウォーターで作られる
竹炭の身体に良い一杯で
変なクセは無くスイスイ飲めちゃう
・OSMIC FIRST QUEEN
金粉が浮かんだ一杯は
プチトマトで作られた
高級なトマトジュース！
この瓶1本で1万3千円するらしくて凄〜！
・馬刺しの盛り合わせ
大トロ、上赤身、フィレ
プレミアム三角バラ、ハラミ
カラフルに美しく飾られた
馬刺しの盛り合わせは
5種類も種類があったのに驚き！
特にプレミアム三角バラは
珍しい部位なので食べれて嬉しかった♪
・日本酒
七本鎗 グラス
・プレミアムビール
イネディット
・生搾りグレープフルーツサワー
イネディットはセレブを迎えるための
ビールらしく華やかでフルーティーな一杯
食中でたしなむ大吟醸がコンセプトの
七本鎗は柔らかな味わいで旨味を感じる日本酒
・しゃぶしゃぶ
みすじ、サーロイン、ランプ、
タン、肩ロース
・本日の厳選野菜と羅臼昆布のお出汁
黄人参、おかひじき、ラディッシュ、
紅芯大根、ブラウンえのき、
しあわせトマト、フリルレタス、
アルファルファ、赤城ほうれんそう、
白菜、千寿葱、木綿豆腐、よもぎ麩
しゃぶしゃぶのお肉は
全てA5の黒毛和牛を使用していて
薬味いろいろあったけど
白トリュフ塩があってサイコーだった♪
野菜もどれも美味しくて美しいし
スタッフさんが丁寧に
オススメの食べ方なんかを
教えてくれたりして嬉しい
・〆 日本三大うどん
長崎手延べ五島うどん
最後の〆のうどんは
そのまま鍋で作るのかと思いきや
なんと別皿での提供だし
お腹いっぱいだったので
ちょこっとのちょうどいい食べきり
サイズなのが、これまた嬉しい
デザートの液体窒素の
アイスクリームは味を3種類から選べて
今回はゆずを選んでみた
目の前でスタッフのお兄さんが
理科の実験のように
液体窒素を使いながら
アイスクリームを作るのが見れるので
アトラクション的な楽しさもある
出来立てのゆずアイスは
とってもクリーミーでさっぱりしてて
食後に最高のアイスだったな〜
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