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Roppongi Kappou Ukai
(六本木 kappou ukai)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Roppongi Kappou Ukai（Roppongi Kappou Ukai）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3479-1515 |
| 可供預訂 |
可以預訂
<キャンセルポリシー> |
| 地址 |
東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り 2F |
| 交通方式 |
從東京Metro日比穀線“六本木站”1C出口步行6分鐘都營大江戶線“六本木站”3號出口步行8分鐘都營大江戶線“麻佈十番站”7號出口步行9分鐘東京Metro南北線“麻佈十番站”4號出口步行9分鐘 距离六本木 421 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ 吧臺席位:16席，包間2間 (包間最多8人) ，餐桌席位2桌 (4人席位・6人席位)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 房費11,000日元 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※店內有吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 請使用六本木新城停車場※我們準備了優惠券，請在前臺出示停車券 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.29 |
| 店鋪公關 |
欣賞著隔著吧臺躍躍欲試的廚師的技藝，用舌頭品嘗的“美食劇場”
六本木是位於櫸樹坡半山腰的“六本木kappou ukai”。穿過讓人聯想到京都的小巷，穿過青翠的竹林，就是被廚師們的技藝所吸引的“美食的劇場”的世界。請盡情享受UKAI特有的時尚kappou。 |
六本木の割烹料理屋さん。
六本木駅から歩いて10分圏内の場所にあります。
六本木ヒルズ内2Fにありますが、
めちゃくちゃわかりづらいところにあります。
ヒルズに入ってからお店向かうのではなく、
けやき坂を上がって外から入った方が
確実にわかりやすいと思います。
両家の顔合わせで利用しました。
私も結婚する年頃になりました（笑）
土曜の12:00で事前に予約。
六本木うかい亭と横並びなんですね。
中に入ると、ガラスに描かれた竹林が
上質な和と清涼感を演出しております。
カウンター席と個室で分かれており、
デートならカウンター、会食なら個室と
用途に応じて使い分けられる構成になっています。
本日は7700円のコースを。
コース料理は以下の通り。
✔︎冷菜
すだち素麺です。
本日はとても暑い日でしたので、
一品目としては最高でしたね(●´∀｀●)
だしのかき氷とじゅん菜が
より涼しさを感じさせてくれます。
下には卵豆腐が忍ばせてありました。
✔︎温菜
那須のお浸しです。
上には削りたての鰹節がたっぷりと。
鰹節の香りが非常に良い。
食べる前から香ってきます(^^)
✔︎季節の三段重
三段で提供する演出がいいですね(*ﾟ▽ﾟ*)
三段重を平面に広げ八寸の登場。
それぞれ以下の通り。
・文銭蛸、もずく、じゅん菜など
・よもぎの豆腐
・稚鮎の天ぷら、ヤングコーンのバター醤油
・帆立のちまき鮨
・スズキの胡椒焼き、きんぴらごぼう、
黄色インゲンの木の芽おろし
・本鮪のサラダ仕立て
天ぷらとバターコーンがめちゃくちゃ美味い♪
帆立のちまき鮨というのも面白いですね(°▽°)
✔︎椀物
福島の伊達鶏と長葱のお椀です。
中には、とうふやうかいで出されている
お揚げも入っております。
食感が過去食べた油揚げと別次元ですね。
お揚げ単体でここまでジューシーなのは初めて。
噛めば噛むほどジュワッとした旨味が出る油揚げ。
✔︎御食事
ご飯物はちらし寿司です。
いくら、本鮪、穴子が使われています。
ご飯はちと熱すぎるかな(^◇^;)
ちらし寿司ならもう少し冷ましたシャリの方が良い。
一人ずつおひつで提供いただけるのは嬉しい♪
お味噌汁と香の物もついてきます。
✔︎デザート
デザートは数種類から選べますが、
メロンのソルベにしました。
4〜5種類の選択肢を口頭で説明されますが、
うかいクラスならメニューを出して欲しいですね。
メロンのソルベ、メロン果実、メレンゲ。
最後にフィナンシェとコーヒーもいただいた。
お土産として各家に稲荷寿司（3000円）を。
こういった手土産を取り揃えているのも
もてなしやすいお店となっていますね。
料理、接客、空間総じて良かったですので、
会食や接待には最適だと思います。
今度はディナーで利用してみたい✨
ごちそうさまでした！！